ふくしま発・作り手がわかる買える

久しぶりにすごくパワーのある方に出会いました！
滝根町の佐藤さん。
知る人ぞ知る福島の有名人です。
果物・野菜をパウダーにする技術をお持ちなのですが、
すごいのはその機械を自己流にアレンジしていること！
今でこそ簡単にお話になってますが、10年の努力あってこそだと思います。
今回は西会津のミネラル野菜の商品開発にお伺いしたのですが
佐藤さんの協力があれば何でもできるような気がしました。
とりいそぎこれから採れる野菜で試作品作りです。

野菜もこんなパウダーになるんですよ～。
麺類にいれてもお豆腐にいれても大丈夫。
可能性が広がりますね＾＾