素材広場からのお知らせ

今週のお野菜たち(11月2週目)

今採れていて納品できる素材たちです。 ・赤い大根 ・緑の大根 ・あやめゆきかぶ ...  2018/11/13-続きを読む »

奥会津フェア~会津地鶏~掲載になりました

2018年11月1日~12月末まで行う、奥会津フェア~会津地鶏~の取材をうけました。 ...  2018/11/12-続きを読む »

求人について

福島の食と観光をつなぎ、福島の魅力を高める仕事場で働いてみませんか。 【素材広...  2018/10/03-続きを読む »

 

編集長ブログ「素材とてくてく」

奥会津フェア~会津地鶏~スタート

 

奥会津のいいものを地域で食べよう、というのが奥会津フェア。 量も少なめで貴重価値が高いですが、そのものは抜群の品質。 今回は奥会津の三島町で育った会津地鶏です。 その味は元気に育った味がします。 身がしまり、コクがある。本来の鶏の味はこうだった、と気づかせてくれるような味わいです。 奥会津フェアの会津...

2018/11/01-続きを読む »

 

プロジェクト最新情報

 

2018/11/04 - 秋の会津旅~長床と昭和名展~

 

2018/08/15 - 奥会津フェア~南郷トマト~