会津・麗の食スタイル2013 参加宿募集
投稿者: Yokota-2013/04/16-会津・麗の食スタイル
本年度も『会津・麗(うるわし)の食スタイル』に取り組むことになり、
参加施設様を募集いたします。
事業概要
「会津・麗の食スタイル」それは震災後の福島へ来てくださる人へ、「地元食材」と「漆器」を使った「会津ならではのおもてなし」をしようという取組みです。
つきましては、当スタイルの趣旨に賛同し私どもと連携した取組みを行っていく福島県内の施設を募集し、活動してまいります。
《「会津・麗の食スタイル」基本コンセプト》
① 本物の会津漆器を使う
② 会津産を中心に福島県産の生産者がわかる素材を使う
③ 継続的な取組みをする
■A Type 素材広場と企画作成 (先着15軒)
参加条件:会津・麗の食スタイル専用プランを作成。(25年3月末まで)
会津産を中心に福島県産の生産者直送の食材等と会津漆器を組み合わせた
宿泊・お食事プラン等を素材広場と企画。
季節ごとに魅力的なプランを作り、HP等で掲載することで集客力をあげていきます。
特典1:Yahoo!ロコへ専用ページ作成。しかも登録代行無料
Yahoo!JAPANが提供するYahoo!ロコへ「会津・麗の食スタイル」として施設情報を紹介します。
特典2:「会津・麗の食スタイル」のロゴ使用権。
および会津漆器の漆器プレート無料レンタル。
特典3:県内外へ情報発信
特典4:県外からの宿紹介希望の際には優先的にご紹介します。
特典5:希望者は通常有料の生産者見学や普段は入れない会津漆器職人の工房見学へご案内します。
■B Type 既に地元食材と会津漆器を使っていて、当スタイルに賛同
参加条件:夏(7月~9月)、秋(10月~12月)、冬(1月~3月)の季節ごとに生産者のわかる食材と会津漆器を取り入れている宿泊・お食事プランを実施している。
特典1:Yahoo!ロコへ専用ページ作成。しかも登録代行無料
Yahoo!JAPANが提供するYahoo!ロコへ「会津・麗の食スタイル」として施設情報を紹介します。
特典2:「会津・麗の食スタイル」ロゴ使用権
特典3:県内外への情報発信
主催:あいづ“まるごと”ネット(福島県会津農林事務所/会津地方振興局)
会津・麗の食スタイル
投稿者: Yokota-2012/10/20-会津・麗の食スタイル
会津・麗(うるわし)の食スタイル
「福島に来てくれる方々を大事にしたい」
今の福島にて、宿と生産者との共通の思いです。
食と直結した観光。
おもてなしは食と漆器で表してきた会津。
震災の後でも福島に想いを持ってきて下さる方々に
今できることは、会津の素材を使い、
会津漆器を用いた料理をお出しすること。
会津・麗の食スタイルは、
このコンセプトに賛同してくれた宿を舞台に
生産者と漆器職人の思いを企画として魅せるスタイルです。
魅せ方はそれぞれ。
あなたの旅スタイルにあった宿を探してください。
「一品に想いを込める」
作り手の思い
ガイドラインはこちらから