ふくしま発・作り手がわかる買える

会津・麗（うるわし）の食スタイル
「福島に来てくれる方々を大事にしたい」
今の福島にて、宿と生産者との共通の思いです。

食と直結した観光。
おもてなしは食と漆器で表してきた会津。
震災の後でも福島に想いを持ってきて下さる方々に
今できることは、会津の素材を使い、
会津漆器を用いた料理をお出しすること。

会津・麗の食スタイルは、
このコンセプトに賛同してくれた宿を舞台に
生産者と漆器職人の思いを企画として魅せるスタイルです。
魅せ方はそれぞれ。
あなたの旅スタイルにあった宿を探してください。

「一品に想いを込める」

作り手の思い

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