石川はちみつ牛!サーロインしゃぶしゃぶプランー期間限定(7月20日~8月31日)
投稿者: Yokota-2022/07/22-そざいひろばー宿泊プラン
「石川はちみつ牛」をご存じでしょうか。
福島県石川町の山間部、牛にとって最高の環境の中で育っている黒毛和牛です。
山間の風が通る牛舎、ミネラルたっぷりの天然の水、牛にあわせた自家配合の餌。
ここまでも手間がかかっているのに、牛の胃腸やストレス解消のためにハチミツを飲ませて肥育しています。
業者さんも認める質の高い肉質です。
頭数も少ないため福島県内でも限りなく食べられるところが少ないのですが、
芦ノ牧温泉丸峰では、今回サーロインしゃぶしゃぶを夕食にお出しする特別プランが登場しました。
コロナ禍で感染症が心配な方には源泉かけ流しの露天付き客室+夕食は個室(石川はちみつ牛プランの方)をご用意します。
景色を重視されたい方は別館・川音の上層階から他ではみれない渓谷の絶景をご用意いたします。
丸峰では食事を生産者たちと一緒に、食の改革に取り組んでいます。
福島の生産者の協力のもと、お米は只見のGAP取得の生産者たちから直送、卵はアニマルウェルフェアに取り組む地鶏を育てるやますけ農園の卵、
有機野菜栽培の農家さんからはミニトマト、会津の生乳100%の牛乳やヨーグルト、肉や魚も地元を大事にしています。
8月31日まで延期となった県民割も利用できます。
割引適用開始:令和4年7月15日(金)宿泊分から
販売開始:令和4年7月14日(木)午後3時
宿泊助成の対象は福島県及び北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、
山形県、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県内在住の方が対象です。
素材広場までご予約ください。