ふくしま発・作り手がわかる買える

武田さんのところへおじゃました翌日
なにげなくＴＶを見ていたらなんと武田さんがＴＶに！！
これは福島ＴＶの自転車でＧＯという土曜日の人気番組です。
福島県の全市町村をアナウンサーが自転車でまわり
地元の人を通してその土地を知っていく、という内容。
その番組に武田さんが登場していました。
内容は紫黒米（しこくまい）。
写真はＴＶの画面を撮りました（笑）




取材が終わった、と聞いた武田さん。
さっそく取り出したのが「おらがさけ」の「瑠璃光」
会津の中でも一番美味しいといわれる湯川村のコシヒカリだけで作ったお酒です。
武田さんの魅力だけでなく、素材の魅力もよく伝わったＴＶでしたねえ。
瑠璃光は12月3日の地産地消セミナーのプレゼンタイムにも登場します。
お楽しみに。

クリスマスになるとよく見る「七面鳥の丸焼き」。
でも、七面鳥を目の前でみると驚くほど大きいのです。
武田さんのところにはクリスマスにあわせて七面鳥が10羽以上います。
見ながら話していると気がついたことが・・・
私の声に合わせて鳴いてる？？？
そこで、七面鳥のまねをして「アウ、アウ、アウ！」と鳴くと、反応が！！
低い声では鳴かないのです。高い声で言ってみると一斉に鳴きます（笑）
楽しくて何度もやってみました。
七面鳥に出会ったら、高い声で「アウ、アウ、アウ！」といってみてください（犬っぽく！）
七面鳥が寄ってきますよ～（笑）

今日は、武田さんのところに所用があってお伺いしたところ、
「ハヤトウリいるか？」と。
漬物で食べたことがあるけど、この青いのはどうやって食べるのだろう？？
「漬物にするのは白いハヤトウリ。
青いのはサラダや炒め物にするんだよ。
薄くスライスしてマヨネーズとあえるだけで美味しいから！」
そんなに簡単なら試してみなくちゃ！
いただいたハヤトウリを半分にして、うすーくスライスしてマヨネーズに合える。
これだけで青臭くもなくさっぱりと美味しい＾＾
ちょっと調べたらハヤトウリとは九州に入ってきたウリなんですね。
薩摩隼人からきたということで「隼人うり」。なるほど。。
今では会津でも食べられる歴史あるウリなのです。

今日、会津若松のサブトラックで行われた
「焼き鳥の長さ日本一への挑戦」で
会津地鶏の焼き鳥が日本一になりました！
長さは２０．８５ｍ。
すごいですね～　２０ｍ超えてます！
イベント自体には参加できませんでしたが（だから写真もありまんが・・）
会津地鶏が日本一になったことは嬉しいこと！
まずはご報告です