夢味ポークと会津地鶏の饗宴?!

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桜満開の福島路。
本日は会津をはじめ、三春の滝桜、白河の南湖公園など晴天に恵まれた花見日よりでした。
そんな中、お仕事へ。。
会津地鶏みしまやさんとノーベルさんへお伺いです。
新商品のアイディアをひっさげて行きました。
お二人とも大量生産とは反した、人の手が作り育てる素材にこだわっていますので
意識の高いお話ができました。
ノーベルさんの作業場ものぞかせていただきました。
いろいろ試されているので商品知識が深いです~。
「素人レベルの商品ならすぐ作れますが、販売するのであればプロレベルへ年度もチャレンジするべき」
納得の言葉です。
どんな商品ができるのか、じっくり待たせていただきます。

 
 
 

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