会津・麗の食スタイルカタログ完成
投稿者: Yokota-2012/06/29-宿と生産者の交流
震災後、福島に泊まりにきてくださる方々のためにできるおもてなしは・・と考え、いきついたのは昔から大事にしている「旬の味」や「郷土料理」、
そして、その料理を引き立ててきた「会津漆器」。
会津・麗の食スタイルは、そのコンセプトに賛同してくださった宿と生産者、漆器職人さんたちと一緒に進めているスタイルです。
(主催:あいづ”まるごと“ネット 福島県会津農林事務所
特定非営利活動法人素材広場)
今回は賛同して下さった宿を中心としたカタログができました。
掲載宿やイベントなどで配布されます。
これを見て福島に泊まりに来て下さることを願っております。
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