ふくしま発・作り手がわかる買える

本日は会津若松の「がぶりガーデン」さんにお伺いしてきました。

ブドウ、メロン、サクランボ、桃、イチゴなど、果物を育てつつ果物狩りもでき、

さらにその果物を使ったお菓子屋さんも経営しています。

打ち合わせに行った今日は、メロンがたくさんありました。

メロンは大きくわけると三種類にわかれるそうです。

今美味しいのは中がオレンジのアンデス系のメロン。

「試食用」ということでいただいちゃいました！

「2時間ほど冷蔵庫で冷やしたくらいが一番おいしい」と教えていただいたので

事務所の冷蔵庫できっちり2時間ひやしました。

切り口がみずみずしく、きれいなオレンジ色。

今年は5月～6月と天候が良くなかったのに、糖度は十分。

田舎のおばあちゃんを思い出させるような懐かしい味がしました。

これからはサクランボが採れ始めるそうです。

佐藤錦も予約のみで発送してくれるそうです！

旬の素材は体にも優しい。

採れたての旬の味は幸せな気持ちにしてくれますね。