会津・麗(うるわし)スタイル
投稿者: Yokota-2012/02/01-なんでも日記
2012年1月末
会津若松市内某所にて、観光復活と農業支援を目的とした
事業内覧会を行いました。
その名も「会津・麗(うるわし)スタイル」!
県内の旅館・ホテルさん、生産者の方々などに
お集まりいただき、「会津・麗(うるわし)スタイル」の
内覧会を行いました。
事業主旨、生産者の紹介、放射性物質の検査について
実施事業事例、メニュー紹介など内容の濃い出だしです。
山際さんからはメニューについて説明頂きました。
その後、試食会をおこないました。
今ある会津の野菜を使い、35品程のメニューが揃いました。
作り手同士が交流できるのも嬉しいメリットです。
漬物担当をしてくれた大熊のおかあさんと会津農家のお母さん。
いつも本当にありがとうございます。
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