会津・麗(うるわし)スタイル

2012年1月末
会津若松市内某所にて、観光復活と農業支援を目的とした
事業内覧会を行いました。
その名も「会津・麗(うるわし)スタイル」!

県内の旅館・ホテルさん、生産者の方々などに
お集まりいただき、「会津・麗(うるわし)スタイル」の
内覧会を行いました。

事業主旨、生産者の紹介、放射性物質の検査について
実施事業事例、メニュー紹介など内容の濃い出だしです。

山際さんからはメニューについて説明頂きました。

その後、試食会をおこないました。
今ある会津の野菜を使い、35品程のメニューが揃いました。

作り手同士が交流できるのも嬉しいメリットです。

漬物担当をしてくれた大熊のおかあさんと会津農家のお母さん。
いつも本当にありがとうございます。

 
 
 

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