ふくしま発・作り手がわかる買える

明日19日は川俣シャモの生産者のところに見学にいきます。
一緒に行動していただくのは川俣町農業振興公社の専務。
一緒に見学に行くお宿さんもいます。
お昼はもちろん川俣シャモ！
料理が難しいと言われるシャモですが、ちゃんと料理するとホントに美味しいのです～
その後は、國分農場に行って酵母牛の見学をします。
1日２ヶ所の現場見学に行ってきます！