地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
瀧の湯
2011/02/26-TATSU
２月２６日（土） 瀧の湯
１４：００～２０：００ フロント補助業務
＊フロントにかかってくる電話を聞いていると、館のどこで何が行われているか、どんなトラブルが発生しているのかがわかる。
＊旅館のサービスは、すべて即断しなくてはいけない宿命にある。
２月２７日（日）
１０：００～１１：３０ ホテル東鳳打ち合わせ
１３：００～１６：３０ 会津地方“人・地域”交流会
＊ホテル責任者と新施設の打ち合わせに参加。長期的なビジョンで多額な投資を伴う新施設の計画は、いろいろな要素が絡むので大変難しい。でも、企業としては前へ進むしかない。
＊地元のあらゆる立場に人が集まっての講演会とグループワーク。地元の人の協力を継続させるのは地域活性化にとって、一番難しい課題にひとつ。
＊会議進行のテクニックに感心する。
２月２８日（月） 瀧の湯
９：００～１３：００ 猪苗代観光 野口英世記念館、猪苗代湖
１４：００～２０：００ 大広間の宴会ヘルプ
＊地元のカラオケグループの１００回記念イベントで、１６０余名が参加の大宴会。
昔はこういった大型宴会がたくさんあったのだな、と想像する。
＊並んだお膳を見るだけで、圧巻。お膳の並べ方や座布団の方向など、細部にこだわっているのがわかる。