地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
リサイクル
2010/09/21-よーこ
研修十四日目です。
【スケジュール】
07:00業務開始
仲居業務(朝食バイキング、客室の片づけなど)
11:30休憩
14:30〜フロント業務
(お迎え、ご案内、温泉温度管理など)
21:00終業
今日は午後から久々のフロント業務をしました。
電話に出させてもらったり、やらせてもらえることが増えてきた気がします。
ここからは昨日の続きです。
國分農場さんでは岳温泉の各旅館(もちろん扇やも)で出た生ゴミのリサイクルをしています。
集めた生ゴミを発酵させ、約半年かけて堆肥にしています。
その堆肥は農家で野菜を育てるのに使われます。
その農家の野菜を旅館が仕入れ、また生ゴミを集め…
循環型リサイクルが実現しています。
無駄がないですね。
こういったリサイクル事業も地域貢献の一環だと思います。