地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
５日目
2011/02/27-りい
裏磐梯ロイヤルホテルでの研修５日目です。
裏磐梯ロイヤルホテルでのお仕事は今日が最終日！明日はお休みをもらったので山塩を作る工場に行こうと思います。
しかし明日は大雪みたいです(;_;)心配！
【スケジュール】
06:30〜11:00 朝食会場
11:00〜12:00 休憩
12:00〜15:30 宴会場準備
土曜日の夜に宿泊されたお客様は４００名以上！
朝食会場では席を空けるために下膳はスピード勝負。ご飯や味噌汁をよそいつつ隙をみて下膳！するはずでしたがお客様が次々訪れるので配膳だけで手一杯でした(- -;)
ご飯を普通盛りで、と言われて茶碗によそった量がお客様の想像より多かったり少なかったり…。
日頃から家事をしないとなぁ、と何度も思い知らされます。
休憩をとり、午後からは宴会場の準備を行いました。
５００枚以上のお皿を台車で運びました。びくびくしながら。
やっと１日の流れや働いている方の名前と顔を覚えてきたところでしたが、本日最終日です。
知らないことばかりでたくさん迷惑をかけてしまったかと思いますが、優しく仕事を教えていただき本当にありがとうございました。
「今度会津案内するよ！うちにおいで！」と言われたので、ぜひまたお会いしたいです。
わたし、今日はやる気に満ちあふれていたのか、お客様の多さに興奮していたのか、鼻血が２回も出ました。びっくり。
お客様少ないときで良かった〜
写真は部屋に置いてある館内の案内の紙です。日本語の他に英語・中国語・ハングルで書かれています。
確かに外国からのお客様（特にアジア圏）が多かった！