地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
会津にこだわった商品開発**
2010/08/04-きゃなえ
厨房は季節感ないですが、蝉の鳴き声がして夏を感じます:)
《スケジュール》
800 厨房で盛り付け作業&メニュー打ち
1050 商品開発&料理番組収録見学手伝い
1430 お昼休憩
1530 三者面談
1600 メニュー打ち
1700 終了
今日も引き続き、中学生の職場体験がありました。会津にこだわった商品企画、おもしろいアイデアがたくさんでました。企画するには、頭柔らかくするの大切やなと思いました。
あとちょっと今日は、コミュニケーションについて考えさせられました。失敗を糧に*
明日は農地見学、楽しみです!
写真は、今日収録した、トマトの王冠サラダです。かわいくて人気がありました:>