地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
福島めぐり
2010/11/03-Hisa-pon
11/3
今日は上司と共に食研修をしました。特にそばとうふが初めて食べるにもかかわらず、おつまみにもってこいと実感しました。
また午後から以前ヴィラで働いていたシェフのお店にお邪魔しました。フランス料理で、見た目もオシャレで、ゆっくり落ち着けそうな所でした。もし次の機会があれば、是非行きたいです。そこで飲んだコーヒーがものすごく印象的でした。聞くとこによると、お客様が来た時に、その分量でたてるのが一番らしいです。
スケジュール
9:00起床
10:00会津若松から猪苗代
12:00旅館に到着
13:00地方の食探検
19:00旅館に到着