地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
2010/11/01-カマチャン
ウ゛ィライナワシロに於いて、地産地消 仕事人に学ぶ講習会があり私達も出席した。さすが、山際シェフ、横田理事長の話しとも、わかりやすくコンパクトにまとまっていた。地産地消、まだ、入り口に立ったところ。もうちょっと勉強して、最終報告を出したい。 時間の都合で質疑応答には、出席できなかった。
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