地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
ツアーのプロ
2011/03/06-しお
3/6日分の日報です…
【スケジュール】
14:00〜15:30 酒蔵見学 喜多の華社長のお話
17:30〜18:30 有機野菜の伝道師 小林氏の講義
18:30〜20:00 喜多方食材と地酒の食べ合わせ
今日(昨日)と明日(今日)の2日間、喜多方モニターツアーにお手伝いとして参加しています。
これは喜多方の酒蔵や畑を見学したり、日本酒と山形屋さんの料理との相性を実際に食べて試してみるといった内容です。
モニターツアーということでいくつかトラブルがあって大変な状況があったのですが、添乗員さん達はそれを客に気づかれないように裏で処理をしていました。その行動を見て、「やっぱりプロなんだな…」と感心していました。
自分は大した手伝いできてなかったけど(..;)
写真は(昨日電気がなかったので今日撮った)客室からの景色です。やはりコッチもまだ雪がたくさん残っていますね。