地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
山際食彩工房その6
2011/11/16-寺やん
研修生の寺田です。今日も冷たい日です。掃除の時少し手がかじかみました。 スケジュール 10:00 ビーフシチューの真空パック 14:00 ローストビーフの真空パックとカット 17:00 終了 今日は、真空パックを中心に仕事をさしていただきました。特別なことに、昼食を作ってくださいと、指令がきました。プロがいらっしゃる中で、作るのは恐縮しましたが、あるものでエビチリを作りました。味は場所も違うので、割引いてくれたうえ食べて頂きました。プロに食べて頂くのは大変ですが、唸らしたくもあります。そうそう、山際食彩工房の凄いシリーズ第2弾ソフト面の可能な限りのデジタル化です。わかる人は分かります。今日も1日お疲れ様でした。寺田