地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
あったかご飯
2011/09/04-きくお
こんばんは
インターン生のきくおです!
今日は、午前の時間を使って、若松城(鶴が城)を訪れ、館内を含め見学しました。休日にしては、お客さんは少なめでしたが、武将の方々があたたかく迎えてくださいました。その後、Yさんの自宅を訪れ、モニターツアーの打ち合わせや農作業のお手伝いをしました。
Yさんの作っている作物は米、野菜、果物と多岐にわたります。一時期は、盆花の菊を栽培したそうです。
今回はきゅうりの枯葉、枝撤去作業です。土ぼこりを被りながらハウス内を復元しました。
とっ! その前にYさん宅に到着後すぐ、お昼をごちそうになりましたV(^-^)V
田舎風の昼食は、私のふるさとを思い起こさせる味でした。主なメニューは…。白米、味噌汁、ナスの甘味噌田楽、ひじきの煮付け、エビフライ、アスパラガス、なすときゅうりの刻み漬け(料理名は筆者考案)でした。
とっても、美味しく、体にやさしいメニューです。
本当に、ごちそうさまでした。
ほんの一部のお手伝いしかやらせていただかなかったにも関わらず、たくさんの野菜と、おもてなしを頂き、感謝感謝です。
今後もよろしくお願いしますm(_ _)m
またあした〜。
スケジュール
9:20 出発
10:15 鶴ヶ城 到着
11:50 会津若松駅
12:00 バスターミナル
12:20 Yさん宅到着
17:00 研修終了
以上