地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
農産物直売所
2010/11/03-スリーピース
今日は農産物直売所の本を読みました。
【スケジュール】
9:00読書
12:00休憩
13:30読書
15:30柿農園
17:30下宿到着
農産物直売所の進出に伴って，小規模で少量多品目を栽培する農家が活躍できるようになった。
市場出荷では名前を出さないし，生産物の検査基準には大きさや形が重視され，味が二の次になっていることもあり，新鮮でおいしく，安心・安全というニーズを満たしている。
ただ直売所・生産者同士の競争や輸入品の破格によって価格競争が起こらないか心配です。
写真は自転車のカギにつけてもらったあかべこのあべくんです。