地域密着型インターンシップ研修

地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。

地産地消

宗助

06:50 移動
10:00 生ハム等販売補助開始
17:00 同終了
18:00 解散

環境人類学者の竹村真一氏の仮説によると、知らない土地で発熱したり下痢をしたりすることがあるのは、身体がその土地に適した大腸菌を得るために、不要となった大腸菌を排出していると考えることもできるというのである(私の記憶が正しければ)。

身体は環境に見事に適応することができるが、やはり現に暮らしている土地の食物を食べることが体に最も負担のかからない方法であろうと思う。

[写真]
石川啄木の「雲は天才である」を連想。元気は大切です。
空を撮るためカメラを構えると、小さな女の子がふたり、向こうに走って行きました。

 
 
 

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