ふくしま発・作り手がわかる買える

研修生のゆっこです。

今日の研修内容は、以下のとおりです。

　?土日の活動報告と今後の研修についてミーティング
　?9/11物販の打ち合わせ
　?9/17、18メディアモニターツアーの準備

ということで、素材広場事務所にて他の研修生と、ワイワイガヤガヤしていました。

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今日の気づきは、物販に関して。

物販の際に考えておかなければならないことは色々ありますが、

物販場所や併設施設を鑑み、誰をターゲットにするのか、販売する商品の何をアピールするのかは、売り上げを大きく左右する点だと思います。

ですが、自分たちが想定したターゲットやアピールポイントが、本当に消費者の心に伝わるかは、いくら考えてもわかりません。

上の二点を「たぶんこうなる」で仮定して、商品の注文数や広報道具を決めていくのは、本当にスッキリしません。

原発の風評被害を軽減し、福島県産の食品の販売を再び増やしていこうというのが、物販の狙いですが、

□今の状況で、福島県産の食品を買ってくれるのはどんな人々か
□↑の人々は、何故買うのか
■福島県産の食品を敬遠するのは、どんな人々か
■↑の人々は、何故買わないのか
■↑の人々は今後も敬遠するつもりなのか/安全性が確保されれば購入するのか

このような調査（ヒアリング）を行い、自分たちの仮説が妥当なのか試してみたいものです。

「福島県産」という言葉が、良い面では消費者の良心に慈善活動のような感覚を訴えることもあり、悪い面では消費者に強い警戒を起こさせることもあります。

人の行動と心理を読むのは、本当に難しいです。

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今日の一枚は、寮での夕飯です。

料理上手な女の子が、美味しい美味しい餃子とポテトサラダを作ってくれました♪