地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
段取り力
2011/05/19-イチロー
インターン生の藤井です。
●タイムスケジュール
9:30〜16:30
会津暦学芸員の方による説明、芥川教授によるお話(経済、会津暦、段取り)、自衛隊の方への炊き出しのためのミーティング
●気づき
自衛隊の方への炊き出しのためのミーティングでは段取りを考えていたが、難しい作業であると感じた。
材料や発注やタイムスケジュールなど、色々な事を考え、スムーズに問題なく遂行することをしなければならず、普段そこまで料理をせず、炊き出しは初めてなので非常に苦戦しました。
この段取りを考える経験は必ず後々役に立つので、真剣に取り組んで成功させたい。