地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
あんこうっておいしいんだね！
2011/01/11-みさこんぶ
2011年1月11日（火） 晴れ
どうも
先日、会津若松市内の飲食店ののぼりに「会津は元気だ！」と書いてあるのを見て、
そうだそうだ！と強く同意したみさこんぶです。
スケジュール
8：30 素材広場で仕事
12：00 いわきに向けて出発＆お昼
13：40 いわき到着
14：00 会議スタート
16：00 会議終了
18：00 懇親会
今日は、福島を元気にしたい！というお宿さんたちが集まって熱い議論を繰り広げる会議に
議事録係として参加させていただきました。
会議の議事録をうまくまとめられるか不安がありますが…。
何事も経験ですから。
その時その時の精一杯で取り組みたいと思います。
福島県の様々な地域がつながって、ストーリーのあるツアーを観光客に提案できるようになれば、
もっともっとたくさんのお客様をよぶことができるようになります。
首都圏と物的距離が近いにもかかわらず、心的距離が遠い福島県。
アピール材料はたくさんあります！
あとは、いかに伝えるか、ですね。
会議の内容は本当に濃くて、参加することができて良い意味で楽しかったです。
何よりも、会議に参加していた皆さんが自分たちが楽しいながら、でも真面目にやっているのが印象的でした。
上勝から会津に戻ってきて感じたのは、
上勝には元気なおばあちゃん、おじいちゃんがたくさんいたけれど、
福島には福島を愛する元気な若い人が多いぞ！
ということです。
（上勝の人に怒られるかしら？もちろん、上勝にも元気で魅力的な若者も多くいましたよ～）
福島、熱いです！！
さて、今日の1枚は「あんこう鍋」
いわきでは、ドロ汁と言うそうです。
お水を一切使わず野菜の水分だけで煮るので、汁がドロドロと濃くなるからだとか。
実は、あんこう初体験！
人生初のあんこうはほっぺが落ちちゃったくらい美味しかったです！！
こんなにおいしいものをこれまで食べてこなかったなんて。
というか、会津ではなかなか食べる機会ないですよね。
いわきの人はずるい！
また食べたいです★