地域密着型インターンシップ研修

地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。

干し柿が美味しい

8:00起床
10:00出発
10:40研修スタート
18:30終了
19:30帰宅
22:30就寝

相手や場所に合わせて、振る舞うこと。
そして、相手がどういった対応を求めているのか、それに気が付く力がホスピタリティを向上させるには必要なのだと考えました。

ホスピタリティは、千差万別です。

場数を踏む、観察力を磨いていきたいです。

直売所の魅力は何でしょうか。
新鮮な野菜、コスト削減、農家が売りたい値段で売れる(でも高くない)、生産者の顔が見えることではないでしょうか。
自分が作った野菜が売れていくのを、ダイレクトに見ることも農家にとっては良い刺激になると思います。

葛尾村の干し柿の写真を撮るはずが、忘れてしまいました。
代わりにえにし堂妙千屋の写真です。

 
 
 

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