地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
土力は木力に 木力は土
2010/08/24-kazuyan
お疲れさまです研修生のkazuyanです。
本日、研修の為に三島町の会津地鶏みしまやさんに研修生一同を案内。
・・・やれなかった課題のまとめ!!
【スケジュール】
9:42 会津若松駅集合、三島町会津地鶏みしまやさんへ
11:00 三島町会津地鶏みしまやさん着、Yさんの出迎え、会社説明を受ける。
11:30 鶏舎研修、Eさんの説明を受ける。
12:00 昼食道の駅三島宿にて、会津地鶏親子丼750円を食べる。
13:30 会津地鶏みしまやさん午後の部研修を受ける(串焼きづくり作業)
14:00 研修終了
14:15 柳津町西山ブルーベリー園着 Kさんより冷凍ブルーベリーの試食を受ける。
◇軽トラックにてブルーベリー畑へ行く、土壌の柔らかさに全員驚く!畑づくりの苦労話や美味しいブルーベリーのために土づくりがいかに大事か説明を聞く。
◇自宅にて自慢の商品の試食試飲の接待を受ける。
◇最後に食べ残しは絶対に下水に捨てないで貯めて発酵させて液肥として畑に帰す。けして自然を汚さない、皆さんもどうぞそのようにとのこと、帰りにおみやげまで頂きありがとうございました。
◇写真はブルーベリーソースとアイスクリーム