地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
農家訪問
2011/02/25-エリカマン
【本日のスケジュール】
9:00〜22:00農家の弟子
ついに行って参りました。農家。
厨房のTちゃんの紹介でＥさんが迎えに来てくれて、酒くさいＥさんの車に乗っていざ！(笑)
Ｅさんちに行く前にＥさんの友達のＯさんちで、取材。Ｏさんの演説を含め、２時間の取材。経済学部だと言ったらTPPの話に発展。Ｏさん頭良すぎて、議論で勝てませんでした。聞き役に徹する弟子。でも、農家の大変さをしみじみ感じました。これからはそういう目で世界経済を勉強さなぁね、っちゅうごだな。
そしてＥさんちで取材。Ｅさんはなんと、３０種類以上の野菜を育ててたのです！
取材がごちゃごちゃなって大変でした(笑)
ゆっくり、話を整理しながら、なんとか任務完了！
そんでお昼は喜多方ラーメンをごちそうになりました。Ｅさんがネギを出荷してる一平というラーメン屋さんです。喜多方ラーメンと餃子とお新香とラーメン屋さんのサービス精神で、お腹いっぱい。
そんでＥさんち戻って、雪の中の土の中に埋まってる大根を堀る、Ｅさんを見守りました！(´▽`)
スコップの煩わしさは、除雪機という選択を与えました。
本日の写メは、昨年導入されたばかりの重機を操るカッコいいＥさんです。
雪の中の土の中に埋めることにより、大根の凍みを防ぐ効果があるそうです。味が多少落ちるらしいですが。
今日(Ｅさんが)掘った大根は明日、熱塩の給食センターに出荷されるそうです。
Ｅさんの話を聞いて、Ｅさんが掘ってるのを見て、土まみれのきったない大根が急に生き物に見えたり、土まみれなのにものすごく美味しそうに見えました。農業の美学！
晩ごはんはＥさんの友達のＫさんと３人で焼肉屋に連れて行っていただきました。残すと悪いので、たくさん食べました。もう食べれません。
そのあと１件居酒屋行って、志村けんみたいな大将に出会いました。
そしてＫさんちに行って、奥さんも含めて語りました。どぶROCKです。来週の月曜日、Ｋさんちでワイン絞りをさせていただくことになりました。
わ〜い＼(^O^)／
来週水曜日はＥさんと一緒に熱塩の給食たべに行けるかもしれません。
＼(^O^)／
そんなこんなで充実した１日になりました。