地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
取材!
2011/03/02-あい
3月1日
午前中:東山温泉散策
14:00〜宴会場で準備、補佐
だいぶ宴会場のお手伝いも緊張せずにできるようになってきた気がします。手が空いた時に空になったビンを下げて、飲み物がない人にはお代わりを聞いたりとちょっとだけ余裕を持って接することができるようになりました。
3月2日
今日の午後は居酒屋「籠太」さんに地産地消のお話を聞きに行きました。このお店は会津の郷土料理を提供しているお店で、「自然と歴史を料理に描く」を理念に掲げています。店内も会津らしさにこだわっていて椅子は桐、テーブルは栗の木を使っているそうです。
色々なお話を伺ったのですが、私が感じたのは、ものを見る目と時代に流されず自分が正しいと思うことをあきらめずにやり通すことの大切さです。
色々な顔を持っていて、常に一流をめざしておられるご主人からお話を聞いて、自分に足りないものをたくさん感じました。
今日の一枚は会津若松市役所です。歴史を感じる建物ですね。