地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
旅館のお仕事
2011/02/17-あい
こんばんは
今日から瀧の湯さんで研修が始まりました。
今日のスケジュール
9:00〜12:00 フロントマネージャーより経営戦略、旅館の抱える課題、アピールポイントなどを話して頂きました。
13:00〜市内散策
旅館業務というのは私が想像してた以上に多くの業務があり、そのなかでも営業の方が沖縄にまで営業に行くというお話を聞いて驚きました。あと、旅館を経営して行くためには、直前のキャンセルなどに対してはキャンセル料をもらう必要がありますが、状況に応じてキャンセル料をまた予約してくれたお客さんに返すなど臨機応変に、そして人と人との付き合いを大切にして関係を築きあげていくということを教えて頂きました。
午後は歩いて駅から商店街までぶらぶらしつつ、会津の伝統工芸に触れたり、はいからさんという観光バスに乗って観光地をまわりました。
今日の一枚は写真を撮り忘れたため、一昨日のバイキングでの一枚とさせていただきます。