地域密着型インターンシップ研修
地域を歩いてお勉強中！インターン生ごとの日記一覧です。
鮮
2011/02/15-いく
お疲れ様です。
最近インターン先のWさんにムーミンて呼ばれてますいくです＼(^^)／
今日も福島高専にてA先生と一緒に活動しました！
今日の日程は
8:30 移動開始
9:30 活動開始
・会津暦復刻プロジェクトイベント用マップ作成
・会津暦復刻プロジェクト協議会規約作成
15:30 会津暦活動終了
17:00 古滝にてホテルオークラ料理長と対談
その後食事会
というようなものでした！
協議会の内容はわからない事が多すぎて大変でした(;_;)
やっと規約完成したけど、評議会の規約も作らなきゃいけないみたいです。
ひゃー
マップは会津若松市七日町のものを作成しています。
19日に実際に七日町をみてまわるので、観光情報満載のマップ作成したいですね！
そしてそして、
夜からはホテルオークラの料理長のHさんからお話を聞く機会を作ってもらいました。
料理をするにもたくさん知識がいるんだとわかりました。
もちろん料理の知だけじゃなく科学や医療の知識も豊富な方でした！！
すごくタメになる、貴重な体験でした。
Hさんが作ってくださったローストビーフも食べれて幸せです。
今は食の安全を伝える活動を行っていHさん
無添加のものをテーマに体に良い食事をみんなに伝えています。
現在進行形で国内国外を飛び回るHさんは
ソウルでNO.1の規模を誇る会社が経営するホテルの専門学校で
講師もやられています。
あまり聞くことのできない話を聞けて、
そういうすごい方とのつながりを持てて
このインターンに参加してよかったと感じています。
今日は改めて人と人のつながり・縁を感じた日でしたね。
明日もがんばりましょう！！
これからもう1つの課題に取り組み、
源泉から直接ひいているスミレ館の温泉に入って疲れを癒そうと思います。
でわでわ。
あ！
写真は、
Hさんが作ったスパークリングの日本酒『鮮』です。
ワインほどの度数に仕上げた、外国の方も飲みやすいように作られた日本酒でした。
とっても美味しかった！