地域を歩いてお勉強中!インターン生ごとの日記一覧です。
2011/07/26-ルー
インターン生のルーです。グリーンなのに青茄子?半分に切って甘酢をかけ真空パック、ピーマンも半分に切りへたを取り・・・何百個やったのだろう シェフ方の大変なご苦労教えて頂きました。
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