地域密着型インターンシップ研修
地域活動インターン生を受け入れている宿や施設ごとの活動日記です。
日報一覧
#18ＦＷ
久しぶりに1日中雨でした。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
10:00〜16:00フィールドワーク
今日は1日旅館と観光協会に休みを貰ってのフィールドワークでした。
明日からまた同じようなスケジュールが始まるので何とか頑張りたいです。
気温も急にぐんっと下がりました。
風邪をひかないように体調をととのえたいです。
今日の一枚は昨日男子寮の皆が買ってきてくださった日本酒達です。
ワンカップの菊水というのが一番飲みやすかった気がしました。
投稿日： 2011/09/20
#17男子寮改め酒蔵。
ビールに加え日本酒まで加わりました。
男子寮は基本こんな風になるのでしょうか…
本題です。
クレームを受けてしまいました。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:00〜17:40東山観光協会
スケジュールも業務内容も昨日とおんなじです。
ただ連休最終日なのでお客さんは昨日ほどはいませんでした。
はい、クレームの件です。
観光協会さんの方で間違った道案内をしてしまっていたようで、多方に迷惑をかけてしまいました。
観光協会で働くのには予備知識がないと厳しい。
まだまだ東山温泉を理解しきれていないようです。
分からない時は分からないときっぱり諦めて聞くのが一番。
初心に戻って改善していこうと学びました。
成功から正解を学ぶのは難しい
失敗からなら正解に近づける。
そんな気がしました。
引きずらずに失敗をバネに進んでいきたいと思います。
今日が一番「気づき」の深い日でした。
明日は待ちに待ったフィールドワークです。
さざえ堂に興味があるので行けたらいいなぁと思っています。
今日の一枚はお酒です
投稿日： 2011/09/19
#16疲労困憊
バスを使わずに歩くと大体50分かかりました。
朝から汗べとべとです。
インターン生朱色です。
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:00〜17:40東山観光協会
昨日よりは大分と穏やかな時間割です。…突然予定が変更なんて続いたら身が持たないですもん。
とりあえずかなり東山温泉に詳しくなりました。
観光協会で座っていると色々な方がくるし、
パンフレットの訂正をお願いするのでも東山温泉を端から端まで(東鳳さんから東山グランドホテルまで)あるいて回ったのも大分と地理的に強くなりました。
瀧の湯さんではフロントだけでなく清掃も入らせて頂いていて、来週からは給仕です。１つの旅館でも多角的に見ることができます。
おまけに昨日は急遽原瀧さんで日本でも数少ない川床の体験など…
観光協会での案内が楽になってきました。
明後日にやっとフィールドワークがあります。
何週間ぶりだろう。
今日の気づきは
人間体力が無くても何とかなるもんだ。
ってことですかね。
今日の一枚は東山温泉中にあるものです。
投稿日： 2011/09/18
#15臨機応変。フットワークは
今日は大変でした。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:10〜16:10モニターツアー設営
16:10〜21:10原瀧さん
………!?
内容もさることながら時間も半端では無かったです。
昨日がてんてこ舞いだったなら
今日は舞ってる暇すらありませんでした。
1日で東山温泉の旅館を2件も梯子しているのは多分僕だけです!
瀧の湯さんでは清掃の仕事を、残り1時間だけフロントに立ちましたがこの連休で凄い人でした。
原瀧さんでは「川床」で働かせて貰いました。
川の側でご飯を食べるというものでした。
下膳がメインでした。
今日の一枚は帰宅してからの晩御飯です。
至福。
明日も9時からなんですが
バスが無く…歩いて30分かかるバス停まで行って8時に出発します。
土休日の方がダイヤのないバスなんて流石です。
今日はモニターツアーに参加できなかったのは残念でした。
投稿日： 2011/09/17
#14研修も後半分ですね!
帰ってきたら男子寮が誰もいません。
せっかくなので日記を更新します。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
9:00〜11:00モニターツアー準備
11:30〜13:00東山温泉旅館周り
14:00〜20:00庄助の宿瀧の湯さん
今日は観光協会さんはお休みを貰えたので、ゆっくりできると考えていた時期が僕にもありました。
実際は、修学旅行(?)で賑わうバスに乗り、暑いなか一人で東山温泉の旅館を一軒、一軒回ってパンフレットの修正をお願いするという業務。
東山温泉って端から端までは2kmない位なんですが…坂が…ね。
14時からは瀧の湯さんで働くので、スーツで(!)軽い山登り…
革靴ってあれ、間違ってると思います。もっとスーツは機能性を重視すべき…
汗だくだくでフロントに行くのは忍びなかったです。
終了したのが13時で、瀧の湯さんの開始時間の14時まで1時間程あったので、観光協会さんの隣の待合室にいようと思い。
一声挨拶するつもりが、結局クーラーのかかった事務室で休ませて貰えました。(おまけに麦茶まで頂けて!)
1時間近くも話しこんでいました。
Ｈさんありがとうございました!
瀧の湯さんでは今日も、フロントからラウンジへの案内でした。
途中10組程ババッといらっしゃっててんてこ舞いでした。
明日からは清掃の方の業務にあたることになるようです。
朝9時からなんですが
丁度良い時間のバスがなく…
7時起きになりそうな感じです。
24時には寝なくちゃ3連休を控えた旅館はやり過ごせる気がしません。
今日の一枚は東山温泉です。
この東山温泉は山と川の高低差が激しい地域でなかなか景色が綺麗です。
投稿日： 2011/09/16
#13軽トラ初乗車
ゴミ臭いことに定評のあるインターン生の朱色です。
言い訳をさせていだくと、今朝大型駐車場のゴミ拾いしました。
【スケジュール】
9:50〜14:10観光協会(8割方ゴミ拾い)
14:20〜20:10庄助の宿瀧の湯
観光協会で今日は東山温泉の大型駐車場のゴミ拾いをしました。
ナメクジ、蜂、蟻のオンパレードでした。
缶、ペットボトル、ビン、炊飯器よく分からない所では電線のようなもの…その他諸々。
臭いというより気持ち悪くなる感じがして、辛かったです。
今日は暑くて汗が半端なくて眼鏡がベタベタになりました。
その後ゴミ処理場まで行ったのですが、お昼休みだったので空き時間にお昼をご馳走になりました。
「ソースカツ丼」
食べました。美味しかったです!
Ｈさんありがとうございました!
途中野球の話になりたまたま同じドラゴンズファンだということがわかりましたが、ジェネレーションギャップが激しかったです。
お昼休みも終わり
ごみ処理場では、うず高く山に積まれているゴミ山をみました。
その状態で旅館に行くのが忍びなかったのでファブリーズを多用しました。
瀧の湯さんでは昨日と同じくフロア案内でしたが団体さんがいらして大変でした。
今日の一枚は瀧の湯さんで受け入れていらっしゃる大熊町さんの晩御飯にお邪魔したときに撮った一枚です。
「美味しい」と言ったがために漬物が一つ、茶碗蒸しが一つ、その他が大盛りに、スイカまでついてきました。
温かい食卓で非常に良かったのですが
寮に帰っても晩御飯と太りそうで怖いです。
投稿日： 2011/09/15
#12網戸って大事ですよね。
日に日に暑さが増している気がします。インターン生の朱色です。
昨日とうとう部屋に蜂が入り込んで刺されかかる(さされた?)事件がありました。
【スケジュール】
9:50〜13:50観光協会
14:00〜19:00庄助の宿瀧の湯
計9時間ですが、この前と後に色々あったので実10時間、11時間動き回ってました。
寮に帰って温かい食卓が待っているのが唯一の和みです。
観光協会では朝に大熊町さんの受入人数の確認。それが終わった後にパンフレットのミスを修正するという
絵に書いたような雑務があり、それに励みました。
途中色々案内はしていました。
瀧の湯さんでは今日もロビーからラウンジへの案内をしていて
お客様がいらっしゃらない時は立って待機だったのでそれが辛かったです。
疲れが溜まってきているので今日はこの辺で…
今日の一枚は男子寮の冷蔵庫です。
昼間はなかなか時間がないので…
明日こそは旅館の写真がとりたいですね。
投稿日： 2011/09/14
#11をんりーわんサービス
題名だけみると何だかよくわかりませんね!
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
9:50〜13:40観光協会
15:30〜20:00庄助の宿瀧の湯
庄助の湯瀧の湯さんに行ってきました。
「をんりーわん」
とはここの旅館で進めてるもので
その名の通り独自のサービスを追求されているそうです。
競争をしない。
ということも重要であるらしく
今のネットでの情報社会は難しい点が多いそうです。
今日伺ったをんりーわんのサービスはさりげない所で行われていて非常に感動しました。
詳しく話せないのが残念ですが
気になった人は瀧の湯さんに是非泊まってみて色々質問してみてください!
歴史と文化というその土地に根付いたものを踏まえながら新しいサービスを考えていく
ということの難しさを感じました。
また3.11以後瀧の湯さんでは多い時で200人規模で大熊町の住人さんを受け入れていたそうでその時の話なども聞けためになりました。
現在は50人程まで減ったそうです。
瀧の湯の会長さんには2時間程お話をしていただきました。
ありがとうございました!
業務内容は宿に着かれたお客様をラウンジの方へ案内するといったものでした。
3組の方々を案内しました。緊張しましたが、それなりにバイトでの接客が役に立っていると感じました。
観光協会ではＨさんに非常に良くして貰っています。
今日は1日乗車券を2枚。郵便物詰め、大熊町受入人数確認の電話、表作成などしました。
川の音が良く聞こえる。裏を返すとなかなかにうるさいというのがネックではありますが夏は涼しく気持ちよく働けています。
今日の一枚はなかなか忙しく東山温泉での一枚というものが無いために帰宅してから作って頂いた夕食達です。
3日前に作った記憶のあるものが…
僕は箸を付けずにいきたいです。
投稿日： 2011/09/13
#10中間報告
中間報告が終わりました!
少しほっとしていますインターン生朱色です。
【スケジュール】
8:40〜11:00モニターツアーミーティング
11:00〜12:20モニターツアー準備
13:00〜16:00中間報告
17:00〜21:00料理教室
今日はモニターツアーの工程表詰めとそれに関する準備物の手配。午後からは中間報告がありました。
モニターツアーは明日から旅館の方に手伝いに入るので、頭数には入っていないのですが、今までも手伝って来ているので積極的に取り組みました。
旅館のパンフレットが足りないということで電話をかけたりと少し大変でした。
午後からの中間報告は想像していたものよりもするっと進んでいったのでありがたかったです。
他のインターン生の方々がされていることを知ることができたので良かったです。
発表はやはり個性が出ていて聞いていて面白かったです。
僕はパワーポイントでささっと要点だけまとめる。という手抜きのような発表だったのですが
(言い訳をさせていただくと土日にフィールドワークが無かったのが大変でした)
他の方はワード7枚を仕上げている方や、僕と同じパワーポイントでも動きのついて凝ったものを上げている方。
最終報告ではパワーポイントで作成するにしても参考にして、もう少し工夫したい。と感じました。
夕方からは大熊町の方の料理教室に参加しました。
カッケバットをつくりました。
僕は小麦粉をコネコネしていただけなのですが、なかなか難しく(どうやら水が少なすぎたようで…)一人だけパサパサした固まり。というよりは粉末になってしまいました。
お婆ちゃんに後で直して頂きました。
ありがとうございました!
ひし形の麺(?)が茹で上がりプカプカ浮いてきた時には少し感動しました。
他の班では混ぜご飯を作っていて混ぜる前のタネもそのままでも美味しそうでした。
20人程で机を囲んで食べたのは何だか数年以来で楽しかったです。
明日からは東山温泉さんの方で午前中に観光協会、午後に旅館で働かさせていただきます。
非常に楽しみな反面疲れも溜まっているので
気を付けて頑張ります。
今日の一枚は料理教室の献立です。
投稿日： 2011/09/12
#9磐梯山
すみません昨日の日記ミスが色々ありました。
昨日の題名がまず一昨日と同じです、そしてそれに関連して題名が食材が続いていますのくだりがおかしな事になっちゃってます。
はい、おっちょこちょいなインターン生の朱色です。
【スケジュール】
9:00〜15:00磐梯山登山
15:00〜17:30食事会
今日は少し趣が違って
磐梯山登山に行ってきました。
ホテル経営者の方と旅館の若女将さんとIT企業の方と
僕ともう一人インターン生の方と5人で登山でした。
磐梯山…地元の韓国岳には中学生の頃に遠足に登った位なのですが
1800m級の高さは初めてでした。
登りも下りも大変でした(大変過ぎて記憶が欠落しているので割愛します)が頂上が良かったです。
あいにく曇っていて景色は悪かったですが雲の位置も低く、その高さが実感できました。
風の流れでたまに市街地が見えて綺麗でした。
登山の後に簡単な食事会につれていって貰いました。
「人と人とのつながり」
というものを実感でき、日頃学生生活を送っているだけではできない体験をさせて頂きました。
ありがとうございました。
明日は中間報告があるので報告書を作成しなければなりません。
登山で疲れましたがもうひと頑張り、頑張りたいです。
今日の一枚は磐梯山山頂です。
投稿日： 2011/09/11