ふくしま発・作り手がわかる買える

【本日のスケジュール】
13:00〜14:00源泉ツアー
〜16:30 ∞プロ会議
19:00〜21:00 熱塩加納町地域づくり会議

今日は憧れの土湯温泉に行ってきました。

そう、私が地元の大湯温泉を活性化させたいと思ったきっかけが、この土湯温泉だったんです。
高３の時に来て以来だったのでとても懐かしいです。
やっぱり景色いいですねぇ。
うらやましい。

でも私が以前来たのは６月くらいだったので、この写メより木々が青々としていましたね。
秋とか、きっと綺麗なんでしょうね。

源泉ツアーでは３ヶ所の源泉を廻りました。
蒸気で湧き出す温泉を、湧水で温度調整しているそうです。

温たまと蒸気で蒸かした紅あずまをいただきました。

おならくさそ〜(笑)

∞プロ会議は無事、バケツを持って立つ人がいないまま終了しました。
みんなやる気がみられ感動しました。
会議を始める段階でのルール設定がしっかりしてますものね。

勉強になりました。

帰りに横田さんに着いてったら、熱塩加納町地域づくり会議も聞くことができました。

Ｍさんというおじいちゃんが「ここの水も、ブナ林も日本一だと思ってるがら、ぜひ見せたい」ということを熱く語ってる姿に感動しました。
横田さんいわく、どんだけ愛情があるかで伝わり方がぜんぜん違う、らしいです。

熱塩の熱い人たち、もっと知りたい。

【本日のスケジュール】
9:00〜14:00洗場
17:00〜19:00夕食準備

山形屋が用意してくれた私の部屋、広くて感動しました。

仙台の一人暮らし部屋と同じくらいあります。

キッチンもあります。

しかも今日の朝食のときに お姉さん たちと話したら、私のためにコタツ布団とポットを用意してくださいました。

なんてイイ人たちなんだ！

午前中の私の任務は洗い場でした。

そういえばバイトの店長が「俺は今、洗場という戦場にいる！」という、なんともコメントしづらいギャグを繰り返していたのをおもいだしました。

旅館の洗い場はバイト先と比になんないくらい大変でした。
皿の数が多いし、種類も多い。
しまう場所を探すのが大変でした。

皿にもこだわりがあるんだな〜。

昼ごはんはＴちゃん特製ケチャご飯。

間に休みがあったので昼寝してきました。
寝る子は育つのです。

そして17:00から夕食準備をしました。
私は添付写メのデザートを作りました。

あと林檎を切ったり、鶏皮を切ったりしました。

作業しながらＳさんといろいろ話しました。

Ｓさん最初は恐い人かと思ったけど、子供いないって言ってたから「私のこと娘と思ってください！」って言ったら、すごく面倒みてくれました。

「俺たまにバイクで仙台遊びにいぐんだ」
とか
「俺のバイク1000ccだがら260キロでるんだ！…出したごどねぇけどな。」
とか、ちょっとずつ報告してくれました。

なんか、…かわいかったです(笑)

今日もゆっくり温泉に浸かって疲れがとれました。

浴槽の中で実に安全に転んで、地味にかかとをぶつけてしまいました。
地味にまだ痛いです。

明日は８プロ会議なので、憧れの土湯温泉行きます。

【本日のスケジュール】
8:30〜12:00 講演会
移動
17:00〜19:00 試食会

今日の講演会では星野リゾートの
経営方針
web戦略
社員育成方針
地産地消
を学びました。

ホントにホントに貴重なお話が聞けました。
特にweb戦略なんて考えたことなかったから、すごく勉強になりました。

ますますやりたい地域活性化。
早く卒業したい。
ウチの地元には伸びしろがいっぱいあるから、いつも考えてわくわくしてます。

会津若松に着いて横田さんと合流しました。

これから熱塩温泉の山形屋にお世話になります。
ここでもきっといろんなことを学べるはず。

着いて早々に、テレビユー福島がカメラを構えて待っていました。

今日は3/6・7に行われるツアーで振る舞われる料理とお酒の試食会でした。

ま、私は１９だから料理しか食べれませんでしたがね！

だから１９目線で、『アルコール以外のどんな飲み物が飲みたくなったか』っていうのを考えながら試食しました。

それでもみなさん私の話にちゃんと耳を傾けてくれたので嬉しかったです。

社長さん面白くて熱い人。

山形屋がある熱塩温泉は、閑散としています。

都会の喧騒なんて関係ないぞ。

ここは一流の田舎。

炭があちこちにある。

お風呂に入った時に顔を触ったらしょっぱかったです。
食塩泉とかいう温泉らしいです。

何から学んだらいいか…
明日社長とお話するのですが、何から学んだらいいかわかりません。

いっぱいいっぱい聞きたいことがある。

まず、社長の話をしっかり聞こう。

テレビユー福島が取材に来ています。
それなりの態度で挑みたいと思います。

横田さんの熱意が多くの人に伝わって

いろんな人が地元を見つめ直して

日本中いろんな地域活性化して
個性を主張しあったら

日本ってゆう国がもっと元気になると思うんだ。

【本日のスケジュール】

9:00〜15:30 磐梯食堂

『きっせ』というのは福島弁で『来てください』という意味だそうです。

つまり秋田弁では『来てたんせ』。

南部弁では『来てけれ』。

津軽弁では『こ!!』。

でしょうね。

私の地元・秋田県鹿角市は、秋田弁・南部弁・津軽弁が混ざっているのでどの方言も通じますよ。

バイリンガル〜。

なぜこんな話をするかというと、今日の晩ごはん会場の名前が『kisse kisse』だったからです。

まぁ、キッセの感想は後ほど。

今日の食堂業務、私の担当はカレー屋さん。

高校生３人とともにすごくいい流れ作業でこなせたと思います。

最初は教えてもらいながらでしたが、途中、炊飯器の向きを変えるなどの提案もしつつの作業だったので、とても効率良かったですね。

なにせ磐梯食堂は簡単なシステムで
『高校生でもできる』仕事をモットーに、作業工程を単純にしているらしいのです。

楽しく働けました。

せっかく仲良くなって連携プレーもできるようになったのにな〜。

明日で星野リゾートの研修が終わってしまいます。

寂しい。

晩ごはんはホテルのバイキングでした。
ここがキッセです。

会津の郷土料理、焼きたての牛ステーキ、自分で作るわっぱ飯、創作デザートなど工夫がみられました。

おいっっっっしかったです。

刺身とかステーキとか、久しぶりに口にしました。
仙台で一人暮らししてるとなかなか食べませんからね〜。

私たちは明日移動ですが、私の大好きなものリストにアルツもインプットされました。

絶対また来よう。

明日は熱塩温泉の山形屋さんに行きます。
福島のテレビが取材に来るそうです。
嬉しさのあまりニヤケて鼻の下が伸びないように心がけたいと思います。

ありがとうアルツ。

【本日のスケジュール】
9:00〜16:00スキー

今日は、猪苗代湖の氷の鏡を望むアルツ磐梯スキー場で滑ってきました。

めちゃめちゃ景色綺麗でした。

今日は曇りで暖かかったので、絶好のスキー日和でした。

雪質は気温のせいで少し重かったです。
連休明けの月曜日だったのでお客様も少なかったです。

平日の集客は観光地の悩みですね〜。

私は一人でガンガン滑ってきましたよ。

全コース滑ってきました。

普通に滑るのも飽きたので、パークコースでジャンプ台の練習もしてきました。

１回着地失敗して転びました。

七転び八起き。

くじけません。

お尻が割れたって。

お昼はライダース。
冷やかしに来たのかって言いながらも、サービスしてくれる あったかい人たちばかりのライダース。
２日しか一緒に働いてないけどめちゃめちゃ愛着湧いたな〜。

また来よう、アルツ。

おやすみなさい。

【本日のスケジュール】
7:30〜17:00ライダース

お疲れさまです。
今日はライダース２日目なので、周りのスタッフともだいぶ連携プレーができてきました。

が、しかし!!

慣れた頃に別れなきゃいけないんですよね〜。

せっかくみんなと仲良くなれたのに…

まぁ、切り替えて。

明日は『磐梯の雪質を体感し、コースごとの客層を観る』という目的を持ったOFFです。

なのでスキー、滑ってきます。

そして昼はライダース行って来ようと思います。

るんるん〜

【本日のスケジュール】
5:30起床
6:40りんどう寮
7:00朝食
7:30〜雪上車 乗車
清掃・準備・開店
〜17:00

今日は朝がはようございました。
でもシャキっと！
シャキシャキ！

アルツ磐梯スキー場の中腹にあるライダースという食堂で働いてきました。

なかなか若いお兄ちゃんお姉ちゃんが多くて楽しかったですよ〜へっへっへ。
(私だって１９ですがねっ)

バイト業務となんら変わりなかったですが、私は同じ世代の友達がいっぱいできて楽しかったです。

基本、自己紹介をした時点で友達になったと一方的に思ってますから。

明日も同じ感じらしいので自前のキッチンシューズでバリバリ働いてきたいと思います。

エリカマンのスマイル０円です。
ただいまドリンクとデザートとスマイルお付けしてセット価格大変お安くなっております。
いかがでしょうか〜。

みたいなね。

おやすみなさい。

【本日のスケジュール】
9:00〜17:40 全体研修・自己紹介・講演

おばんです

父が私に彼氏ができたという事実に嫉妬しています。
エリカマンです。

昨日の自己紹介のリベンジしてやりましたよ。

今日はまたとらぞうでいろいろなお話を聞きました。

横田さんの観光産業講座学では、地域活性化をするために必要なパーソナリティなどを教えていただきました。

株式会社明天の貝沼さんのお話では、インターンシップを成功に導く12のキーワードを教えていただきました。

そして会津を離れアルツ磐梯スキー場へ。

スキー場のエネルギー、大好きです。

しかし、コンビニすら近くにないという状況。
どうしましょうね。

まだ業務内容はあまり知らされていない状況なので
このワクワクの矛先をどこに向けたらよいのでしょう！

とりあえず今日学んだように、自分で仕事を探して120パーセントがんばります(｀∀´)ゞ

夜、あだ名決定会議が開催されました。
りなちゃん、藤さん、どっちゃん、しぃちゃん、ほっしー。
私は何があろうとエリカマンです。

おやすみなさい。

【本日のスケジュール】
13:20〜17:40 全体研修

今日の朝はバタバタ準備して、ゴミ袋片手に、大地を力強く踏みしめながら颯爽と駆け抜け、
乗るハズだったバスを逃しました。

仕方なく次で来ました。
(一応だいぶ余裕を持ってたので大丈夫でした)

私の相方のYAXくんが見送りに来てくれました。
２人でニヤニヤしながら歩いて、スタバでブレイクしてからバス停へ。
会えなくなるのは寂しいですが、将来の夢のため、絶対成長して帰るって決めたんです。
私が研修中は彼も医療系の実習があります。

２人で同じ時期に、将来の夢のために頑張れるって素敵だと思います。
彼ががんばってると思うと、私も負けてられないな。

会津に着いてから、とらぞうで全体研修でした。

ちょっと早めに着いたら、とらぞうのお姉さんがお茶を出してくれたので嬉しかったです。
こういうあったかいサービスが観光客にとって一番嬉しいんですよね〜。

全体研修ではまず説明を聞いて、自己紹介をしました。柄にもなく(きっと寒かったから)緊張して、言いたかったことの20パーセントしか伝えきれませんでした。

明日も自己紹介があるようなのでリベンジしたいと思います。

本日のお宿は東山温泉の湯っ蔵シラッセです。
瀧の湯の温泉に入って来ました。
東山温泉の景色、川をうまくライトアップしてて綺麗でした。

ずるいですね〜。
私の地元の大湯温泉の川もがんばりましょうか。私が地域振興したら東山温泉の景色を目指しましょう。

ちなみに先週YAXくんと行ってきた作並温泉の川はライトアップされてませんでしたね〜。
しかし作並でもホテルの方のあたたかい対応が嬉しかったのを覚えてます。

あったかいおもてなしか〜。

私もこの研修で身に付けられるようにがんばろっと！

それでは。

はじめまして、秋田県鹿角市出身のエリカマンです。

現在、仙台で大学生をやっています。

ぴっちぴちの１９才です。

大切な事なので２回言います。
ぴっちぴちの１９才です。
老けているのではありません。
大人っぽいだけなのです。

私は将来、地元・秋田県鹿角市を活性化させたいと考えております。
そもそもみなさん、『鹿角』読めますか？

それではいきますよ〜、せーのっ

『かづの!!(^O^)』

はい、よくできました。

好きな食べ物は、ラーメンです。
私の実家の隣のキッチンVestaというラーメン屋さんには、私が名付けた『雪国美人ラーメン』というラーメンがありますよ。

趣味は、YOSAKOI・スキー・料理・旅行です。

『緑水蓮next stage』というYOSAKOIチームに所属しています。
祭女ですよ…ふふふ。

鹿角市はスキーのまちなので小さい頃から親しんできました。
中学校では全国まで行ったとか行かないとか…。

料理は昔から好きです。小３の頃の夢はコックさんになることでした。今やバイトで食堂の厨房を任されているので、もう夢叶いました。

夢が観光で地域活性化ということもあり、旅行していろんな地域を観るのが大好きなんです。

実は観光の工夫を盗んできたいだけなんですけどねっ(小声)

会津での３０日間でたくさんのことを柔らかく吸収して帰りたいと思います。
まるでスライムのように。

そんなかんじで秋田弁混じり、地元の自慢混じり、福島のいいとこいっぱい伝わるような日報にしたいと思います。