地域密着型インターンシップ研修
地域活動インターン生を受け入れている宿や施設ごとの活動日記です。
日報一覧
ハードな日々
今日Ｈ先生を接待して１１時すぎに帰ってきました。山口○恵さんを歌わせて頂きました.笑
明日の活動にどう影響するかかなり心配ですがこれも社会経験!!!!!
しかし
急性胃腸炎がまたぶり返しそうで心配です。
顔がこけてきたと言われました…
Ｈ先生は真空調理も進めている有名な料理人の方なのです。経歴はホテルオークラの総料理長！！古滝屋の料理をもっと良くしようとサポートとしているとのことでＫ支配人が本日食事会を取り持ってくれました！
Ｈ先生からは様々な食材の活かし方や独自で作られたお酒などのお話(添付写真)、また日本人と欧米人の違いから食材を見分ける方法など様々なお話を聞くことができました。
Ｋ支配人にはどうこれから古滝屋をさらに良い旅館にするためにインターン生の私たちに様々なお話をしてくださいました。
またあんこう鍋やお茶漬けなど私たちの意見を聞きたいと食べさせてもらい、私たちも改善点はないかとそれぞれ意見を言うことができたのでいい経験になりました。
午前中は９:５０からフラオンパク事務所でＷさんとフラオンパクの集客数やどのプログラムに参加が多いか、またそれとは別にネットでの申し込みの割合なども分析しました。
午後からプログラムに参加した方が手伝いに来てくれたので生の声を聞くことができました!!
おかげでフラオンパクとフラオンパク事務所の改善点を見つけることができたので良かったです。Ｗさんとなんとなく方向性が見えたのでホッとしました。
【スケジュール】
９:50 フラオンパク事務所集合・受電の説明
・データ分析
１３:４５
・クーポン作業
・プログラム関係者とのお話
・これからの課題説明
・これからの予定確認
１７:００〜
Ｈ先生と食事会
投稿日： 2011/02/15
まさかの
昨日から急性胃腸炎にかかってしまった『くぅ』です。
友達２人とコースが同じで良かったと胃腸炎にかかって改めて思いました！
ただ友達にうつしていないか心配です。
今日は休みをもらい安静にして明日から活動に参加しようかと思います。
現在泊まらしてもらっているスミレ館の方が優しすぎて感動しました。いろいろお世話になったので今度お礼しなくてはと考えています。
カスミ館の方は旅館に就く前には様々な仕事に就いていたそうで、人生経験が豊富で驚きました。まだ就いて１ヵ月しか経ってないのに責任者になってしまうなんてとても尊敬します。いろいろ話をしていたらカスミ館もフラおんパクの企画で悩んでいるらしく私達３人に少し企画を考えるのを手伝ってくれないかと言われました！お世話になったかわりに少しでも力になれたらいいなと思っています。
また古滝屋のＷさんがわざわざお見舞いに来てくれました！
入院してももらったことがないお花をもらい興奮しました!!!ありがとうございます。
いわきの人はみんないい人ばかりで改めて福島っていいなぁと感じた今日１日です。
投稿日： 2011/02/14
映画祭
こんばんわ!!
２２:３０頃宿に帰りました..
クイーンというバーで映画祭の方々と打ち上げをしました！
少し酔っているので文章がおかしかったらすみません。
今日はいわき市の映画祭に携わっている古滝屋のＷさんと一緒に映画祭に集計係として参加しました!
８:10から集合し
パソコンの細かい技術を教えてもらい映画祭の裏の作業を手伝わさせてもらいました。集計作業は地味に大変で私たち以外にも様々ないわきのボランティアの方々が参加しているんだと知りました。
私たちをずっとサポートをしてくれたいわき明星大学のＯさんや同じ大学の人々にはいわきで有名な『じゃんがら』の話やお菓子を紹介してもらいました!!
どら焼きみたいな感じで初食感でした！
１８:00に映画祭が終了して
そのあとは１９:３０から打ち上げ!!
大人の人達と顎が痛くなるまで恋愛トークや趣味の話、映画祭の事などで盛り上がれて少し世代が遠い人たちでも素直に喋れるようになったので良かったです。
あれもこれも聞かないととお酒の力でしょうか、積極的に話を出来たなぁと思いました。
帰りにお世話になった映画祭実行委員長のＭさんと写真を撮りほろ酔い気分で今現在です。
明日は９:４０からなのでゆっくり寝れるから良かったです。
投稿日： 2011/02/12
泣いたよ、泣いたんだよ
こんばんわ！
くうです♪
なぜか体中が痛いです。
年でしょうか。
今日は参加者の方々がご存知の通り私は涙を流しました。
あがり性な私は研修の最後のインターンシップ基本研修で発表する時に、なぜか反省文を呼んでいる気持ちになりそれにあがり性ときたものですから、溢れる気持ちを抑えきれず涙を..(ノД`)
このインターンであがり性を直したい!!!さらに、確信した日でした。
ですが参加者の方々には私という素材を売れたので良かったかと思っています。
とプラス思考な私も受け入れてほしいです。
今日は古瀧屋に泊まります。
お世話になる宿なのでドキドキです。
Ｂコースは女子３人なので一緒に協力して頑張ります!!
私だけ他の２人と活動は別なのですが、それもまた強くなれるかと期待して明日に備えて寝たいと思います！
おやすみなさい。
【スケジュール】
9:00〜連絡/ Ａ教授の話では金儲けで地域づくりの話や会津暦などまた観光で自分をポイントなどを教えてもらいました。
9:15〜自己紹介/ Ｓさんの発表
10:30〜６/２６ ＰＤ/ 地域を担う人材の現状
13:00〜観光産業座学/ 農商工連携とは？他
14:50〜インターンシップ基本研修/ Ｋさんからのインターン基本１２
16:10〜移動
投稿日： 2011/02/11
疲れとれそう♪
今日は湯っ蔵シラッセに宿泊しました。
瀧の湯は内装が豪華でお洒落でいるだけで特別になった気持ちでした。今までで訪れた旅館の中で１番感じがいいです。
外から見える川は雪の階段を次々とわたりまさに幻想的で感動しました。今度はゆっくり来たいと思います。
今日は仲良くなった女の子たちとおやつを食べて明日の研修のために１２時には寝ようと思います。
【スケジュール】
13:30 自己紹介
13:45いろどり社長横石氏のメッセージ
14:35コミュニケーション研修
15:05素材広場とはＤＶＤ
15:45研修全体の説明
16:05日報システム説明
17:40移動
投稿日： 2011/02/10
こんにちは！
今日からインターンに参加する星久瑠実（くぅ）です。
宮城県から来ましたが会津は雪が多くてびっくりしました。
今回は授業で福島の素材を知る機会があり、他にどんな素材があるのだろうと興味を持ちこのインターンに参加しました。
私はあがり症でマイペースですが今回この性格を少しでも克服できたらと考えています。
まだ緊張と不安で胸がいっぱいです。
中間報告に向けて少しでも成長できたらいいなと思っています。頑張ります！
【スケジュール】
１３：２０〜全体研修
１６：５５終了
投稿日： 2011/02/10