会津・麗の食スタイル【庄助の宿 瀧の湯】7~9月の宿泊プラン

庄助の宿 瀧の湯
【ハンサムウーマン、八重プラン】

会津で歌にまで歌われている酒をこよなく愛した「庄助さん」。
日常から離れて庄助さんのようにお酒でも飲んでのんびりしてほしい、
という思いが詰まった「庄助の宿 瀧の湯」です。

今回、漆器文化が残る会津でもかなり貴重な扇型のお膳を使い、
1日1組限定のレディースプランが誕生しました。
全室湯川側に面した客室で、対岸にある「能舞台 花心殿」や「湯川」会津の名所「伏見ヶ滝」などが
館内のここそこで垣間見られ、川沿いの涼やかな風景が広がっています。
このプランの客室はワンランク上の和室、夢想庵をご用意いたしました。
地元の食とあわせて、会津漆器の優雅さをご体験ください。

会津・麗の食スタイル【ハンサムウーマン八重プラン】
【限定】1日1組
【期間】2013年7月1日~9月30日まで
【料金】
平日1泊2食 お一人様21,000円から(2名時)
平日1泊2食 お一人様18,900円から(3〜5名時)
※入湯税別
※週末、お盆などは料金割増

基本データ
【住所】〒965-0814 福島県会津若松市東山温泉108
【連絡先】0242-29-1000
【ホームページ】庄助の宿 瀧の湯
【定休日】なし
【駐車場】70台(無料)
【温泉】東山温泉
【館内施設】囲炉裏・バー(有料)・宴会場(有料)・カラオケ施設(有料)・
ラウンジ・ビジネスセンター・禁煙ルーム

ご予約は素材広場でも受付可能です。(旅行業 第3-343号)


夕食は食事処で。このめずらしいお膳で食べられる

朝食は「おふくろバイキング」
会津でのおもてなし料理「お餅」も毎朝搗きたてで味わえ、
ピクルスや蒸し野菜など、新鮮野菜もたっぷり。

7月1日から「野菜ソムリエ木村氏」による「野菜コーナー」が登場。
ソムリエならではの野菜の味を引き出したメニューが揃う。


会津の野菜

瀧の湯では米、味噌、醤油、肉はもちろん、会津の素材を使うようにしています。
野菜も会津のものを使うようにしています。
会津の大農家である佐瀬さんの野菜は朝食のピクルスや蒸し野菜、また新たに誕生した野菜ソムリエの
木村さんのコーナーで使われています。


専業農家 佐瀬さん(会津若松市神指町)


扇型のお膳

レディースプランの夕食のお膳料理は漆器のお膳で楽しむことができます。
5つのお膳を合わせると円卓になるめずらしい漆器です。
個々で扇型のお膳として使ってもよし、円卓として使ってもよし。
自分のスタイルに合わせた使用が出来ます。
美しい漆器によって料理も華やかさを増します。


円卓にもなる扇型のお膳。
この形のお膳は漆器産地の会津でもかなりめずらしい。