ふくしま発・作り手がわかる買える

インターン生のフジです。

スケジュール
9:00 仮説住宅で打合せ
10:30 ツアー下見
14:00 まんまーじゃで食材探し
15:00 スケジュール作り
18:00 Ｔポンとごはん

今日はまず料理教室の打合せをし、メニューを一つ増やしました。
そして木地師さんを訪れ、駐車場を探しました。
職人さんの仕事風景はなんだかりりしいです。
そして念願のまんまーじゃに初めて訪れ、なぜかパンを買いました。
一日の締めは、Ｔポンとごはんにゆき、大きく左にまがりました。

今日の一枚はゴマパン。一日で食うべからず

こんにちは、インターン生のフジです。

スケジュール
9:00 スケジュール作り
10:30 モニターツアー下見

今日の事務所は少し人が少なくなりました。
モニターツアーの下見で会津盆地をかけめぐりました(横田さんの車が)。
秋が近づき雰囲気の素敵な会津を感じました。
そんな中一際印象に残ったのは中央乳業さんの、バニラソフトです。
おいしすぎて幸せです^^

ところで今日の一枚は強靭な胃袋により起こった米不足な女子寮の現状です

インターン生のフジです。

スケジュール
9:00 素材広場でモニターツアースケジュール作り

今日も事務所はキャパごえ一歩手前でした。
スケジュール作りも混戦しました。
最後のミーティング直前にデータが消えかけ、ミーティングを延期にさせた犯人は私です。
すみません。
少し寒くなってきました。

今日の一枚はガジュマルの水やりです

インターン生のフジです。
スケジュール
8:30 ミーティング
11:30 公民館

今日の事務所は物理的に大混乱でした。インターン仲間がたくさんで楽しいです。モニターツアーが近づいています。
そして料理教室の日も決まり、よい感じです。料理の多さとかも
最近は連日野菜リッチで栄養に困りません。

ということで今日の一枚は農家さんから頂いた野菜で作ったカレー!!

インターン生のフジです。

スケジュール
7:00 山際食彩工房でお弁当つめ
15:00 大豆畑雑草とり
16:00 BBQ!!

インターン生活史上かつてないほどの食に恵まれ、
かつ体力の温存された日でした。
たっぷりゆっくり朝ごはんをいただき夕方にはBBQでした。
年代物のかき氷機でプロの腕を鍛え、明日のテキヤです。

今日の一枚は朝ごはん

インターン生のフジです。

スケジュール
9:00 FW

今日は仮説住宅のお母さんたちと公民館の下見に行きました。
その後、お母さんが気になっている喫茶店でお茶でもしましょうか、
となったのですが残念ながらお休みでした。
なので某モスバーガーでお茶をしました。
不思議な共通点が人と人にはあるものです。どこかでつながるものです。

ということで今日の一枚はみんながそれぞれ頂いてきた品々の集大成、カレー。

インターン生のフジです。

スケジュール
16:00 中間＆最終報告会

なんと2週間がたちました。
早いような、もっとここにいたような。。
いまやおつぼねと化しております。
ちなみに若干25歳にして最年長インターン生です。
歳ばらしちゃった。

帰り際、今日も仮設住宅にお邪魔して話し込んできました。
ながながとすみません、楽しかったです!!

折り返し地点ですがもっともっと楽しんでいきます

今日のショットは5件目の正直で
閉店前に入れてもらえたラーメンやさん(チケット利用不可)のラーメンです

インターン生のフジです。

スケジュール
10:30 ラーメンツアー
16:00 自己紹介

今日はお待ちかねラーメンツアー＆新メンバー到着の日でした。
喜多方ラーメンはかみごたえのある太い麺でこのみでした。
おいしかった!
町も蔵通があって魅力的でまたゆっくりいきたいです。
でも今日は一杯しか食べず。
明日会津若松でもう一軒行ってみようかなー

そして夜の女子寮は新メンバー到来とともにブラックホールが大発生し、
ありがたい食料が大量に飲み込まれ、
巨大ズッキーニだけが無傷にとどまり、
今睡眠と共に平穏が訪れつつあります。
明日からさらに楽しいです。

今日の一枚は喜多方、まるやのラーメン。

インターン生のフジです。

スケジュール
9:00 素材広場で仮説住宅での活動計画作り
9:30 にいだや水産さんとの打合せ
17:00 仮設住宅訪問

今日は朝から磐城方面へゆきました。四ツ倉のにいだやさんの水産加工場はだいぶ片付いたようで、ゴミは少ない状態でした。にいだやさんが仕事をつづけたるために、魚をもってきたりするのに思いもよらない苦労や問題があるんだなぁと感じました。それを応援する人がたくさんいる、という大元にいままでの仕事や人柄のよさが出るのだろうなぁ。。今日はあまり伝えられなかったけど、応援しています!!物販にも力が入ります。
そして仮設住宅にまたお邪魔しました。いきなりの訪問ではありますが、とても親切にお話をしてくれます。大熊町の人に教わりながら何かおもしろいことをしたいです。
ちなみに今日は素材広場飲み会でした!!短い間の中でほとばしる思出話に笑いが絶えない。
蕎麦畑のむこうは、あたたかかった。。

今日の一枚は、「仮」営業中の道の駅です

こんにちは、インターン生のフジです。

スケジュール
9:00 物販在庫確認
13:00 公民館と仮説住宅訪問
16:00 山形屋さんにて料理ミーティング

今日はいろんなことが始まりつつある日でした。
電話で素材広場の〜って名乗るのに慣れてきました。
語尾あげ修行は足りませんが。。

仮説住宅を訪問して、とある夫婦にお話を聞かせていただきました。
ものすごいタフな話をきいて元気が倍増しました。
また来てねーっといっていただき、嬉しい限りです。

大熊町のお母さんに料理を習おう!
という試み、うまくいくとよいです。
がんばります!!

今日の一枚は、小学校のスダレで避暑な風景です。