地域密着型インターンシップ研修

地域活動インターン生を受け入れている宿や施設ごとの活動日記です。

 日報一覧

 

豚まっしぐら

お腹が裂けそうな、なかじんです。

【スケジュール】
・観光モニターツアー打ち合わせ
9:00-11:00 モニターツアー招待状作成(差し込み印刷)
11:00-13:30 モニターツアー打ち合わせ(Yシェフ、漆器職人さん、明天さん、素材広場スタッフ)
14:00-15:30 モニターツアー招待状作成(差し込み印刷)
16:00-18:30 会津美里町のお祭りお手伝い

写真は今日の打ち合わせの1枚です。
漆器の作品にYシェフの料理を盛りつけてあります。

今日、ついにモニターツアー招待状の差し込み印刷が終わりました!!!!!
招待状の送付先は全部で190件です!
ここまで本当に長くて、差し込み印刷はやり方がちんぷんかんぷんで何度も投げ出しそうになったけど、今はやり切れた達成感でいっぱいです(゜∀゜)!
げっちゃん、終わったよ〜!!
手伝って下さった皆さん、ありがとうございます!

昼前からはモニターツアー1日目の夜に提供するビュッフェについての打ち合わせに明天・素材広場のスタッフ総出でYシェフの工房に行きました。
会’s NEXT(会は難しい漢字)という会津の漆器職人さん達がつくった作品にYシェフの料理を盛りつけました。
漆器をまじまじと見ることはなかったので、手にとって作成の軽さや光沢具合をみれて楽しかったです。
そしてYシェフの料理おいしかったぁ〜
漆器と料理のバランスが味があってよかったです。

夕方からは美里町のお祭りにお手伝い?で行きました。
まるばつゲームのばつプレートを持ちながら、子供の元気な姿に懐かしさを感じていました。
その後は、ストラックアウトコーナーで玉拾いをしながら子供たちと戯れてきました。
若いパワーって素晴らしい!

今日の夜ご飯は調子に乗りすぎてお腹が苦しいです。
1時間半くらい食事をしていた…
お昼に続き、今日の摂取カロリーはヤバイな(-∀-)

なかじん

 
 
 

汗かく1日

自転車こぎながら寝れる勢いの、なかじんです。
何度も電柱にぶつかりかけてます…
眠いので携帯をいじって眠気ざましです。

【スケジュール】
・簗田さんの家で農作業、東山温泉お祭り打ち合わせ
10:30-16:00 枝豆収穫・袋詰め、さつま菊仕分け
18:00-18:30 東山温泉お祭り打ち合わせ
(小山田さん、なつめ、舞花)

写真は東山温泉のお湯かけ祭前の1枚です。
画質悪すぎる…

今日も簗田さん家に行って来ました!
簗田さんの親戚の方が来られてにぎやかにお昼を頂きました。
食卓を囲んでいると私も家族の一員になった気になります!
お嫁さんのお兄さんの結婚式用のDVDを見せてもらい、改めて簗田家の家族の暖かさを感じました。
大家族ってやっぱりいいなぁ〜

今日は枝豆が大量だったので、ほとんど枝豆の袋詰めをしました。
1人で作業する時間が多かった(だいぶ1人でも作業できるようになった!!?)
さつま菊を仕分ける作業はお母さんと一緒に話ながらやりました。
ちゃくちゃくと小売についての知識が増えています。

その後、自転車で1時間ちょい移動して東山温泉観光協会に夏祭りの打ち合わせに行きました。
途中何度か道を尋ね、わざわざ家からタウンページを取ってきてくれるお母さんには感動しました!

お祭りはとても楽しそうです(`・ω・)
いろんな意味で!!
祭りの打ち合わせ後、お湯かけ祭りに参加しました!
お祭りのわやわやした雰囲気が楽しくて、ちょこちょこお湯かってきました。
そして観光協会の会長のお言葉に甘えて、温泉に入ってきました(´ー`)
温泉さいこ〜!!
湯冷めを通り越し、若干汗をかきながら自転車で帰ります。
今日の移動距離25kmくらい!!?
いい汗をかいたから、よく寝られそう!

[今日の失敗]
・お祭り中、写真に夢中になって足をすりむいたこと
・温泉に入って携帯をなくしたこと
(ロビーに置き忘れました)

そろそろ寮に着くな!
では^^

なかじん

 
 
 

思い

お尻が痛い、なかじんです。
(筋肉痛のため)

【スケジュール】
・簗田さんの家で農作業
9:30-17:30 桃の箱詰め補助、枝豆収穫・袋詰め、人参収穫・洗浄

写真はすっかり私が愛用している素材広場の自転車です。
車を乗りだしてから自転車に乗ることが減りましたが、体を動かせる移動手段として自転車はとても画期的な道具だと思います。
余裕があればトライアスロンとかチャレンジしてみたい!

簗田さん家訪問5日目です!
今日は桃の箱詰めが大量にあったので、お父さんの桃詰めの補助をしました。
段ボールで箱を50個?作る時、ただ同じ単純作業をするのではなく、どうすれば効率よくかつ丁寧に組み立てられるかを意識して作業をしました。
同じことをするにしても、変化を加えながら行うとあっというまで楽しく作業ができます。

午後はお馴染みの枝豆収穫!
今日の枝豆は鞘が大きくておいしそうでした。
枝葉と鞘を分ける機械の扱い方にも慣れることで、枝豆収穫から袋詰めまでの作業を先をよんでスムーズに行えるようになりました。
着実に成長?できて、お役に立てる?作業ができるようになることが嬉しいです(`・ω・)

枝豆の後に、人参を収穫しました。
苗を植えた時に雨が少なく土が硬くなったため、根の成長が悪くて、割れたりかぶが分かれた人参が多かったです。
味に影響が少なくても、見た目の問題で売り物にならないものがあるのは悲しいですね。

簗田さん家に行きお父さんに会う度に、’おっ、また来たのか’と言うお父さんの顔がお気に入りですが、今日の帰り際に’明日も来るのか?’と言われました。
確実な未来の’また’があることを嬉しく思います。

なかじん

 
 
 

鳥と差し込み

こんばんは、なかじんです。

【スケジュール】
・会津地鶏みしまや取材
9:00-12:00 招待状手書き作業
13::00-15:00 みしまや取材、三島町ドライブ
16:30-19:30 モニターツアー宛名印字

鶏のオスとメスの見分け方分かりますか!?
写真の中央の茶色い鳥が雄鶏です。

今日は4つ目の取材で会津地鶏みしまやに行ってきました。
4つ目って早いな!!!
JRが止まってると思い、坂詰さんにみしまやさんまで連れて行ってもらいました。
柳津を抜けた途中から先月の大雨で道路が川に落ちたため、迂回路を通ってドライブを楽しみました。
途中に小さな集落があったのですが、人を見かけませんでした…

みしまやに着いた時は工場がお昼休憩だったので、まず鶏舎を見に行きました。
元気な犬が出迎えしてくれました〜
生後間もない雛は3日後に来るらしく、生後1、2、3、4ヶ月の鶏しかいなくて残念でした。

会津地鶏同士からの雛は会津地鶏に認められないと聞いて驚きました。
親は地鶏でも、子はは地鶏じゃない。
純血会津地鶏から会津地鶏までの掛け合わせ方もしっかり学んできました!
おくが深いほどおもしろいですね(―`

 
 
 

雷と恵の雨

こんばんは、なかじんです。

【スケジュール】
・簗田さん家で農作業
10:00-18:00 じがいもの袋詰め、鶏の餌用野菜カット、枝豆収穫・袋詰め

写真はなんでしょうね…
一応虹なんですが、またしてもデジカメの画像を写メったので、画質かなり悪いですね。
スマホが壊れなければ…

今日も簗田さん家に行ってきました!
4日連続です(^^)

じゃがいもの袋詰めには、思いのほか苦戦しました。
サイズを気にせず、むしろあえていろんなサイズのいもを袋詰めしたため、約1時間の作業がやり直しになりました…
そして腐ったじゃがいもの臭いはキツイ!!

おなじみになりつつある枝豆の収穫・袋詰めは3日目にして仕分けした葉っぱを商品用の枝豆に降りかけるというミスをおかしました。
今日は終始ミスをする1日でした。

4日間通っていると、日に日に簗田家と馴染んでいることともう1つ変化を感じます。
それは、小屋にいるツバメの成長です。
雛がすくすく育っています。
そして、巣から旅立つツバメ達を見守るお父さんがツボです。

今日は久しぶりに雨が降りました。
‘最近晴天で暑い日が続いたから野菜が元気ない’って呟いてるお母さんを見てきたから、いつもなら雨は嫌いだけど雲行きが怪しくなった頃から’雨降るかな〜、雨降れ〜’って連呼してたので、雨が降り出して大喜びしました!
農家さんにとって雨は恵の雨です。

お父さんに送ってもらった帰り、大きな虹ができていました!
雷が苦手だというお父さんがちょっとかわいいなと感じた1日でした(゜∀゜)笑
お父さんとお母さんは今日も仲良しでした。
おばあちゃんのお茶目さも好きだ〜〜!

 
 
 

簗田さん密着ツアー

睡魔と闘う、なかじんです。

【スケジュール】
・簗田さんに一日同行
8:00-10:30 野菜の朝市・訪問販売
11:00-12:30 枝豆収穫・袋詰め
13:30-19:30 軽トラ市

写真は今日のメインイベント、軽トラ市の風景です!
デジカメの画像を写メったので画質悪いですが…

今日は朝8時から夜8時まで約12時間、簗田さんにお世話になりました。

朝8時から始まる土曜朝市には、開始20分前から行列ができ、開始15分後にはお客さんがひいていました。
新鮮な野菜が安く手に入るなら、朝から駆け付けたい主婦の方々の気持ちが分かる!!

その後、簗田さんと飯盛山近くのお店やお宅を回って野菜を販売しました。

簗田さんのお家に戻ってから、枝豆を掘って袋詰めをしました。
今日も太陽がガンガンで汗だくになりながらの作業でした。
少しは痩せないかな(-∀-)

お昼からは軽トラ市に持って行く野菜の準備をして、お母さんと軽トラ市へ!

会場には20台程の軽トラが野菜、果物、焼鳥、焼きそばなどを販売していました。
中央にはステージがあり、よさこいや盆踊りを踊っていて、お客さんも程よくいました。
ただイベントは野菜目当てで来ている人が少なく朝市に比べると売れ行きは…

いろんな農家のおばちゃんと話をして、とてもかわいがってもらいました。
(簗田さん家のお嫁さんかと思われたり)
軽トラ市の帰り、他の人を送って引き返してから私を送ってくれたおばちゃんに感激しました!!
ありがとうございました=)

今日、周りの農家さんを見渡して思ったことは、20代の女性がいないこと。
若い人の農業への関心が薄いのは分かっていたけど、50代・60代の人がきつい肉体労働で睡眠時間を削りながら農業を支えていることを痛感した1日でした。
簗田さんは’農業に魅力がない’と言われたけど、実際に私が数日農業の現場をみてたくさんの魅力を感じているから、現状と理想の間でもどかしさを感じます…

そして簗田さん、すごく疲労が溜まっているみたいで心配です。

今日も数種類の野菜を頂きました。
本当にどれもおいしくて、幸せです。
大切にいただきます(`・ω・)

今日の夜、新しい研修生の女の子がきました。
ちょっと不意打ちだった!!

明日も簗田さん家!
しっかり動いてきます(^^)/

なかじん

 
 
 

新婚旅行は簗田家で農業体験!?

こんばんは、なかじんです。

【スケジュール】
・簗田さんの農作業のお手伝い
9:00-11:00 モニターツアー招待状整理
12:00-17:30 簗田さん家で農作業
18:00-19:00 データ整理

写真は簗田さんの桃の木です!!
お父さんが大事に手入れをして育てた桃を一緒に収穫させてもらいました(゜∀゜)

今日も簗田さんにお世話になりました。
自転車で大熱唱しながら50分かけて簗田さん宅に行き、簗田さんは野菜を売りに行っていて不在だったので、おばあちゃんとお嫁さんとお孫さんとの家族団欒に混ぜてもらいました。
お孫さんは簗田家の華です!ほんとにかわいくて癒される(―`

お母さんが帰ってきて、畑に行って枝豆を収穫をしました。
今年は放射線の検査の関係で植え付けが遅れた上に、雨不足で枯れかけたので収穫できるか不安だったらしいですが、今回の大雨でなんとか元気になったようで、例年より小ぶりながらもたくさん豆ができていました。
枝豆といえば、枝豆を放っておくと大豆になることを知り、半信半疑になるくらい驚きました!常識なのかな!?

次に、花畑で切り花用に花を切り、雑草をとりました。
ビニールシートの下から生える雑草の生命力には驚きです!!花より大きく育っていた…
かがみながらの作業は徐々に足にきました。

そして、お父さんと合流して桃の収穫をしました。
梯子に乗りながら、両手で大事に収穫する愛情が大切!
作業をしながら終始、お父さんとお母さんのやり取りに癒されました。
2人みたいな夫婦になりたいです(^^

家に戻ってから枝豆のさやはずし・袋詰めをお母さん、おばあちゃんと3人でしました。
機械を使う前は、3人で黙々と作業しても5時間以上かかった作業が機械により約30分に短縮したそうです。
その分、他の作業ができ効率が上がったので機械さまさまです!

半日農作業をしましたが、想像以上にやる事があり、あっという間でした。
そして今、軽くお尻が筋肉痛です。

明日は1日簗田さんに密着してきます!

なかじん

 
 
 

おちゃめな簗田さん

こんばんは、なかじんです。

【スケジュール】
・簗田さん取材
9:00-11:45 中間報告
12:30-14:30 簗田さん取材
15:30-19:00 取材内容整理、招待状作成、宛先整理

写真は朝の素材広場の玄関です。靴でいっぱい!

今日の午前中は中間報告でした。
前日、みんなが必死に資料作成に取り組んでいたので、少しプレッシャーを感じていました。
他の方の活動内容をあまり知らなかったので、それぞれの取り組みを知れて、また同じ内容の活動をしていても報告者によって観点の違いがあっておもしろかったです。
最終報告に向けて、こまめに情報の整理をしなければならないと痛感しました。

午後は簗田さんのお家に取材に行きました!
4世代で明るく暖かい家族の方々に出迎えて頂きました。
少し照れながらも、楽しそうにお話して頂き、いろんな発見がありました!
お忙しいのにお時間を割いて下さった簗田さん、ありがとうございます(^^
明日は簗田さんの農作業のお手伝い、明後日は軽トラ市のお手伝いに行きます!!

事務所に戻ってから、取材内容を整理しました。
実際に取材した時と後から見返した時ではお話内容の印象が変わりました。
記憶が新鮮なうちに文字でまとめなければ。

その後、モニターツアーの招待状リストを整理したら、送付先が170件を越えそうだと判明しました(´ー`)
まだまだ終わりそうにない…

なかじん

 
 
 

野菜と笑顔と片桐さん

こんばんは、なかじんです。

【スケジュール】
・片桐さん取材
9:00-12:000 片桐さん宅訪問、畑・田んぼ見学
14:30-16:30 招待状、中間報告資料作成

写真は今日取材に行った片桐さんです。
大切に田んぼの手入れをされています。
お話を聞いて、大事に田畑を育てる片桐さんの気持ちが伝わってきました!!

今日は初農家さんの取材で片桐さんの家へ行ってきました^^
片桐さんのサービス精神には感謝です。
いろんな野菜や機具を紹介してくれて、お米の話をすごく嬉しそうに話されていたのが印象的でした!
片桐さんありがとうございます:D

なかじん

 
 
 

封筒とにらめっこ!?

こんばんは、なかじんです。

【スケジュール】
・モニターツアー招待状作成
9:00-12:00、13:00-15:00 招待状作成
15:00-16:30 中間報告資料作成

今日の写真は作業風景です。
封筒とひたすらにらめっこをしていた1日でした。
今日で裏面の手書きメッセージ記入100枚達成です!!
残り何枚なのか知りたいような知りたくないような…

今日のお昼は幸楽苑に初めて行きました。
あの安さであの味ならリピーターになりたいです!

明日は初!農家さんの取材です。
すごく楽しみです。
素材広場に来て、初めてのことをどんどん経験させてもらって、ありがたい限りです!

なかじん