復興六起!作り手つぶやき日記

東日本大震災被災地域における「6次産業起業による復興まちづくり」支援事業

 日報一覧

 

白菜が大きくなっています

簗田です。畑で白菜が大きくなっています。今年は日照りで定植が遅れたのまだ丸まりません!収穫は11月下旬に予定しています。毎日寒いけど 白菜頑張れ!

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激辛からしの収穫

簗田です。これからは、漬物のシーズンですね!激辛からしをハサミで細かく切り、よく干して ペットボトルに入れて保存して使います。

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春出し人参の草取り

簗田です。今日は 人参の草取りをしました この人参は来年の3月位から出荷予定しています 雪の下でじっくりと甘味をためて育ちます楽しみにしてます

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オータムポエム収穫

オータムポエム収穫しています!黄色い花が甘くて美味しいですよ!大好きな野菜です 茎のところがアスパラガスのようです。

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今日の収穫

簗田です 今日の夕飯にします落花生はゆでて食べます!

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冬出しレタス定植しました

簗田です 冬出しのレタスを植えました。

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米袋、完成

素材広場に新しい米袋を見せに来ました

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なべちゃんネギ収穫しています

なべちゃんねぎは、鍋に入れると甘くて美味しいですよ。

市内の直売所まんまーじゃとかわちや若松店にて販売しています!

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二回目の更新

会津盆地は朝晩寒くなってきました。

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稲刈り終わりました

今年は日照りで大変でした。

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