ふくしま発・作り手がわかる買える

宮崎の焼酎イベント。
11月1日が焼酎の日というのは知りませんでした。
いいですね～

山本八重さん関連の商品が増えてきました。
皆さんはどれがお好みですか？
メーミングも様々ですね。

ぜひぜひどうぞ！
肌寒い夜ですが、日本酒であったまりましょう。

磐梯町産のそば粉を店頭にて販売致します。
当店の手打ちそばと同じ粉となります。
１ｋｇ　１，５００円（税込）
打ち方レシピもおつけします。

… ご要望が多かったのですが、粉が足りずに
お断りしておりましたが、
今回やっとめどが立ちました。
よろしくお願いいたします。

磐城壽　鈴木大介さん
久しぶりのご来店です。
前期の酒の振り返りと、今期の仕込について
雑談を挟みながら、お話ししました。

.泉川　純米吟醸　ふな口本生のご案内です。
発売予定　１１月初旬ということで仕込みスタートしております。
・お一人様２本まで
・発売日　１１月初旬予定

福島県産のお米は全袋検査済です。 その証のシール。バーコードを読むと検査結果のホームページに飛びます。 この袋は、検出下限値２５ベクレルで、不検出でした。 この米を自家精米し、仕込に使います

水源の水です。ヒメサユリ群生地の中、湧き出る清水です。蔵元もこのわき水と同じ水源の水を蔵まで引っ張って使っているそうです。

花泉酒造さんの蔵見学にいきました！写真は事務所入り口です。

台風通過の朝。今日も暑くなりそうです。いい天気だー。