TVでも紹介!「幻の会津地鶏の生ハム」がメニューに登場
2010/08/06-素材を使った宿プラン
通常の輸入餌ではなく、地元産大豆を使った餌作り・自然に近い環境作りに取り組んでいる「会津地鶏みしまや」と素材の旨味を最大限に引き出す腕をもつ「手作りハム&ベーコン ノーベル」のコラボ力作が「会津地鶏の生ハム」です。
この生ハムはTVで紹介され、食べた方からは絶賛されている味。
それは生ハムの概念である塩味の強さを抑え、素材の持ち味を活かしたもっちりした食感だから。
食べた人をトリコにする生ハムです。
今回、どこよりも早く会津地鶏の生ハムに着目したのが「新甲子温泉 五峰荘」。
宿のお薦めメニューとして当日OKの追加料理で注文できるようになりました。
月に作れる生ハムに限りがあるため、売り切れ御免ですが
注目度が高い会津地鶏の生ハムと奥深い自然に囲まれた温泉宿を満喫したいなら五峰荘です。
◆◆五峰荘 宿泊プラン◆◆
平日 1泊2食11550円~15750円
休前日 1泊2食13650円~17850円
トップシーズン 1泊2食 ~21000円
*入湯税別 1人利用時は3000円増
会津地鶏の生ハム 1人前追加料理 1260円
(当日注文可ですが、手作りで月の生産個数が決まっているため
品切れの場合もございます。ご了承ください)
投稿者: Yokota|この記事へのリンク