会津・麗の食スタイル 【庄助の宿 瀧の湯】 1~3月の宿泊プラン
2013/12/24-素材を使った宿プラン
庄助の宿 瀧の湯
【ハンサムウーマン、八重プラン】
会津で歌にまで歌われている酒をこよなく愛した「庄助さん」。
日常から離れて庄助さんのようにお酒でも飲んでのんびりしてほしい、
という思いが詰まった「庄助の宿 瀧の湯」です。
漆器文化が残る会津でもかなり貴重な扇型のお膳を使った、
女性限定のレディースプランです。
全室湯川側に面した客室で、対岸にある「能舞台 花心殿」や「湯川」
会津の名所「伏見ヶ滝」などが館内のここそこで垣間見られ、
川沿いの涼やかな風景が広がっています。
このプランの客室はワンランク上の和室、夢想庵をご用意いたしました。
地元の食とあわせて、会津漆器の優雅さをご体験ください。
会津・麗の食スタイル【ハンサムウーマン八重プラン】
【期間】2014年1月1日~3月31日まで
1泊2食(2、3名時) お一人様21,000円~
1泊2食(4、5名時) お一人様18,900円~
※週末、祝日等は料金割増
※消費税、サービス料込み
※入湯税別途
基本データ
【住所】〒965-0814 福島県会津若松市東山温泉108
【連絡先】0242-29-1000
【ホームページ】庄助の宿 瀧の湯
【定休日】なし
【駐車場】70台(無料)
【温泉】東山温泉
【館内施設】囲炉裏・バー(有料)・宴会場(有料)・カラオケ施設(有料)・
ラウンジ・ビジネスセンター・禁煙ルーム
ご予約は素材広場でも受付可能です。(旅行業 第3-343号)
瀧の湯のレディースプランお膳料理。
※料理イメージ
地産地消にこだわった朝食にはピクルスや蒸し野菜のコーナーも。
会津の食材を中心とした新鮮な野菜が並ぶ。
野菜ソムリエの木村正晃さん(写真、右)と料理長。
木村ソムリエが手掛ける野菜コーナーについて定期的な打ち合わせを行っている。
会津の野菜
瀧の湯では米、味噌、醤油、肉はもちろん、会津の素材を使うようにしています。
野菜も会津のものを使うようにしています。
会津の大農家である佐瀬さんの野菜は朝食のピクルスや蒸し野菜、
木村さんの野菜コーナーでも使われています。
専業農家 佐瀬 正さん(会津若松市神指町)
扇型のお膳
レディースプランの夕食のお膳料理は漆器のお膳で楽しむことができます。
5つのお膳を合わせると円卓になるめずらしい漆器です。
個々で扇型のお膳として使ってもよし、円卓として使ってもよし。
自分のスタイルに合わせた使用が出来ます。
美しい漆器によって料理も華やかさを増します。
会津漆器としても珍しい扇型のお膳でのご夕食。
美しい漆器で気分も盛り上がります。
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