会津・麗の食スタイル【いろりの宿 芦名】1~3月の宿泊プラン

【冬季限定】 柔らかくてあまい♪”鴨しゃぶ”プラン

鴨のガラからとった出汁で鴨のつみれ、焼きねぎ、会津ごぼうなどを鴨汁で軽くしゃぶしゃぶしていただきます。
会津漆器を使った、郷土料理も堪能出来るプランです。

◆いろりで味わう炉端会席
【極上合鴨】と旬の地元食材を使った郷土料理のコースです。
地元のごぼうと焼いたネギだけでしゃぶしゃぶ。
鶏ガラスープのおだしが決め手です!
こんなに柔らかくて甘い鴨肉初めて!と大好評!

無農薬の田んぼで育った健康な【極上合鴨】を
使用しているから安心安全です。

販売期間:2013年1月1日~3月31日

料金:21,150円 ~(1室2名・和室8畳利用時)
   平日・休日前 とも、同料金です。
   ※税込 入湯税込

【連絡先】0242-26-2841

柔らかくてあまい鴨しゃぶイメージ