ふくしま発・作り手がわかる買える

福島県オリジナル品種「ほんしめじ」試食会のご案内

日頃よりお世話になっております。
この度、日本で初めて自然栽培に成功した「ほんしめじ」の試食会を行います。
「ほんしめじ」は「松茸」と並び栽培が出来ないと言われてきたキノコですが、福島県が栽培に成功いたしました。
現在、安定的に出荷できるよう、モデル地区による栽培を行っている段階ですが、まずはその味とその存在を知っていただくため、試食会を実施いたします。
尚、あくまで試食会のため、お持ち帰りや購入はできかねますのでご了承ください。

期日　２０１７年１１月３０日（木）　　　　１０時３０分～１１時３０分
場所　郡山市中央公民館　（福島県郡山市麓山1丁目8-4）
内容　①福島県オリジナル「ほんしめじ」の栽培について説明　（福島県より）
　　　②ほんしめじの試食　　食感を知っていただくための「焼ほんしめじ」
　　　　　　　　　　　　　　ダシがすごいので「スープ」にて
　　　③アンケート
募集参加者　２０名程度
参加費　　　無料

申込書
ほんしめじ試食会案内