炭焼き車麩がNHKで紹介されます
2010/07/23-素材広場からのお知らせ
７月２９日１２時３０分～
NHK「ふるさと一番」で
西会津町の炭焼き車麩が紹介されます。
昔ながらの作り方を守り
膨らまし粉を入れない炭の力で膨らまします。
じっくり３回巻きながら焼くので
今ではめずらしいずっしりした重さがあります。
その作り方、こだわりなどがTVで紹介されます。
お時間がある方は是非ご覧ください。
＊素材広場では炭焼き車麩のプチサイズを販売しています。
他では買えない素材広場限定商品です。
投稿者: Yokota|この記事へのリンク