ふくしま発・作り手がわかる買える

会津漆器と地元食材の利用推進をしている「会津・麗の食スタイル」では、9月18日（木）に会津トマトの活用講座を行います。
福島県内で活躍する料理人の方々のご参加を募集いたします。

日にち：2014年9月18日（木）
時間：9時30分～11時30分
場所：会津稽古堂クッキングスタジアム
参加費：無料
募集人数：20名
講師：野菜ソムリエ　木村氏

内容：会津トマトが美味しい時期になりました。
　　　完熟トマトにくわえ、青いトマトも美味しく調理してしまおう！と
　　　野菜ソムリエ木村氏の調理提案を実践セミナーで行います。
　　　青いトマトの料理は現在ジャムなどだけだと思いますが、料理にするとどう美味しくなるのか、経験してみませんか？

お申し込みは素材広場までメールにてご連絡ください。
info@sozaihiroba.net
参加施設様名、参加者名、当日連絡がつく携帯番号をお知らせください。

ご参加お待ちしております。