会津・麗の食スタイルー意見交換会

素材広場とあいづまるごとネットで取り組んでいる「会津・麗の食スタイル」では
参加宿様や参加してみたいお宿様と意見交換を行います。

今回は新潟県で人気の野菜ソムリエ木村氏による冬野菜の試食も行います。
これからの季節に取り入れられる野菜とそのレシピを使って
宿泊プランを作ってみたい宿も大歓迎です。
あわせて八重の時代に会津で使われていた会津漆器も会場に展示します。
借りたい宿も歓迎いたします。

日時 2012年12月20日(木)12時~14時
   受付 11時40分~12時
場所 会津稽古堂キッチンスタジアム
参加 無料
定員 15名

お申込み・お問い合わせ
素材広場(平日9時~17時)
0242―85―6571

会津・麗の食スタイルでは会津の食材を中心に
会津漆器を取り入れた宿メニューの提案・企画・情報発信を行っています。