ラーメン用野菜とっぴんぐゼリー&だいこんや
2008/06/09-素材広場からのお知らせ
今日は福島テレビさんの取材が、だいこんやに入りました!
今回の主役はダイゴ農園の五十嵐専務です^^
まずは、ダイゴ農園の直営店「だいこんや」の取材からスタート。
店長の原くんがお話してます。
ダイゴ農園で育てたミネラル野菜で作ったラーメン用「野菜とっぴんぐゼリー」を試食しているアナウンサー原田さん。
「野菜が柔らかいのかと思ったら、シャキシャキしていてすごく美味しい!」と絶賛。
「これは食べてみないとわかりませんね~~」
そうそう、この野菜とっぴんぐゼリーはインスタントラーメンの具専用なのです。
作り方はお湯をいれたインスタントラーメンに乗せて少し温めます。
この時蓋の役割にもなるのでGOOD!
ラーメンができたら野菜トッピングゼリーを開けてのせるだけ。
野菜不足になりがちなインスタントラーメンもこの野菜トッピングをすれば、美味しく野菜が取れちゃいます。
しかもミネラル野菜。
さらに作りたてで新鮮。
なんと保存料など入っていない体に優しいトッピング!
会津地鶏のガラスープがベースの醤油も味噌もOKの万能選手です。
取材の合間の一休み。
だいこんやで作っている「かぼちゃアイス」を食べてます。
畑に移動して撮影開始。
毎日畑の面倒をみているお二人を撮影中です(後姿)
畑の前で専務のお話。
野菜つくりと野菜トッピングゼリーに対しての思いを語っていただきました。
私もちょこっとコメントしました(笑)
放送は6月14日(土)の夕方17時50分すぎころの予定です。
投稿者: Yokota|この記事へのリンク