地域密着型インターンシップ研修
地域活動インターン生を受け入れている宿や施設ごとの活動日記です。
東山温泉 庄助の宿 瀧の湯 日報一覧
#27握手
最終報告を残してほぼ全工程を終えました。
インターンシップ生の朱色です。
【スケジュール】
10:00〜14:00東山温泉観光協会さん
14:00〜20:00瀧の湯さん
観光協会さんは人入りも少なく穏やかな感じでした。
観光協会さんのブログに使う写真を求めて東山温泉内をＨさんとドライブ。
途中良さげな場所で写真を撮りました。
お昼は例によってご馳走になり卯の屋の日替り弁当でした。
おいしかったです。
13時を過ぎ、上がりの14時が近づいていくにつれ悲しくなってきて、14時にありがとうございました。といいつつ握手して別れたのが印象的でした。
(会津の3泣き達成ですね。勿論僕は1泣きに特に苦しめられました。)
是非また東山温泉には旅行などで行きたいです。
14時からは瀧の湯さん。
こちらも本日最終日。
どうやら「まとめ」といって文章を作成させる予定だったそうなのですが、既に昨日作成していたので急遽フロントのお手伝いに入っていました。
「久しぶりだねー」とか「あんちゃん家さ帰っとったか?」
と声をかけていただきました。
17時半頃までフロントを手伝い、余裕が出てきた頃に3階の開花亭の手伝いに回りました。
そして20時。無事終了。
インターンシップの研修はここまでで
明日は集大成の最終報告。
今日は帰ってから書き上げないと…
福島の研修は無事終わりそうですが
また帰ってからも大学のゼミの申し込み(間に合うのかっ!?)、試験があるので、しばらくは大変そうです。
投稿日： 2011/09/29
#25商い
「春夏冬」
ではありませんがいきなり寒くなりました。
インターンシップ生の朱色です。
【スケジュール】
12:40〜15:00東山温泉観光協会さん
15:00〜20:30瀧の湯さん
観光協会さんは今日は印鑑押しという事務作業の典型的なものでした。
けれども出てきた判子がいつもと違う。あまり詳しくないのですが、シャチハタなはとうてい見えないしっかりした判子でした。
なかなか難しくて最初は失敗してしまいました。
判子押しもなかなか難しかったです。
瀧の湯さんでは今日は
僕ともう1人だけでの給仕だったので割と忙しめでした。
大広間でのお手伝いだったので大変でした。
今日の一枚は会津に昔からある伝統のお菓子(?)らしいです。
砂糖を着色して固めたつののない金平糖のような味でした。
お湯に溶かしてのんでも美味しいと言っていたので試してみたのですがただの砂糖お湯でした。
投稿日： 2011/09/27
#24後数日…
インターンシップ生の朱色です。
重いものを持ちすぎてとうとう腰を痛めました。
20歳です。
【スケジュール】
12:40〜15:00東山温泉観光協会さん
15:00〜21:00瀧の湯さん
観光協会さん今日はごみを移動させたり、プリント作成したりと忙しかったです。
ただ窓口対応は1人だけでした。
瀧の湯さんでは今日は開花亭のお手伝い。
僕ともう1人だけでの給仕だったので割と忙しめでした。
電話を取り間違ってしまって慌てて謝りに行ったりと大変でした。
今日の一枚はすき焼きです。
理由は聞かないでください。
ただこのすき焼きは豚肉でネギしかはいってませんけども…
男子寮のメンバーが1人寝ている間に減ってしまいました。
旅館に泊まり込みで行っている人も外してしまったら現在4人しかいません。
1ヶ月近く一緒に生活していた人と別れるのは初めてだったので結構悲しいです。
今日の気づきは時間は決して無限ではないってことです。
沸騰したヤカンの上に置いた手と好きな人と繋いでいる手では感じる時間の長さは違いますがどちらも永遠ではないという
当たり前と言えば当たり前のことですが
これが僕の気づきです。
投稿日： 2011/09/26
#23百戦錬磨
タイトルは女将さんについてです。
僕が形象したわけじゃないですからね!
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
12:50〜15:00東山温泉観光協会さん
15:00〜21:00瀧の湯さん
観光協会さん今日はそんなに大変ではなかったです。ただ電話をとる際に「人数」を確認するのを忘れてしまいました。明日からは何とかしたいです。
瀧の湯さんでは今日は大宴会場ではなく個室に近いようなコンセプトの部屋での仕事でした。屈まなくていいので筋肉痛もどうにもなかったので良かったです
今日の一枚は握って貰った。お握りです。
瀧の湯さんではＵさんと少し話しこんでいました。丁度僕の両親と同い年位ですが親友を早くに亡くしてしまったりと明日死ぬかも分からぬ人生だから
悔いの無いように生きたいです。
投稿日： 2011/09/25
#22筋肉痛!
連休中日!かなり忙しかったです。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
9:50〜15:00東山温泉観光協会さん
15:00〜21:00瀧の湯さん
観光協会さんはいつもより忙しめでした。
10時位から観光協会でいました。日帰り温泉と電話対応でした。
電話対応が大変で…
分からないことだらけでＨさんに逆に迷惑をかけてしまいました。
瀧の湯さんでは昨日ほどお酒の注文が無かったので少し楽でした。
ただ今日は長かったので大変でした
女将さんと仲良くなれたので大分と仕事がしやすくなりました。
終わってからの帰りが物凄く寒かったです。
寮ではヒーターが出てきました。
なかなか南国育ちな自分としては不思議な光景です。
今日の一枚!
投稿日： 2011/09/24
#21台風明けの1日
歩くのは嫌いじゃないです。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
13:00〜15:00東山温泉観光協会さん
15:00〜21:10瀧の湯さん
観光協会さんは何故か今日は人が少なく2、3人の対応だけで終わってしまいました。
今日は会津祭があるらしく皆そっちに流れたのかな?
どちらかというと観光協会さんに行くまでが大変でした。
バスが30分位遅れたので…
時間ギリギリで…
瀧の湯さんでは今日から「給仕」のプログラムに!
女将さんと働いてお客様に料理を出す。
大変でした。
女将さんが少ないので宴会場でのアシスタント君をしていました。
皿洗いかなぁと最初はたかをくくってましたが現実は料理だしがメイン。
作法なんてよくわかりませんが見よう見まねでやりくり…
そんな感じの3時間でした。
終わってからも大変でしたが、これは自己責任なので割愛。
今日の一枚は瀧の湯さんの帰り道にとったライトアップされた木と川です。
投稿日： 2011/09/23
#20「食の乱れは心の乱れ」
体がミシミシ言い始めました。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:00〜17:40東山観光協会
大体昨日とおんなじです。
瀧の湯さんで清掃、1時間だけフロント。
観光協会さんで事務作業。
昨日の清掃箇所のミスを指摘された以外は特に目立ったことはありませんでした。
明日からは瀧の湯さんの方で初めての給仕なので失敗しないように努力していきたいです。
ただ13時からのシフトなので今日までよりゆっくりできそうです。
終わりは21時なのですが…
連休中の土曜日は朝から観光協会さんの手伝いに入ることになりました。
少しでも役に立てるようにしたいです。
今日の一枚は東山温泉観光協会の窓から撮った一枚です。
凄い水量!
投稿日： 2011/09/22
#19大雨
インターン生の朱色です。
台風の影響か凄い雨です。
テレビの無い寮なので、情報弱者です。今台風はどこにいるのだろう…
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:00〜17:40東山観光協会
昨日1日休み貰ってのお仕事!
体が重かったです。瀧の湯さんでは今日も清掃の方にあたらせてもらいました。
「はなれ」という良い部屋を掃除するのは少々気を使ってしまいました。限られた時間内での清掃なので丁寧さは勿論。速さも重要になってきます。
14時からは1時間程フロントをしました。
大雨の影響もあり日帰り温泉のお客さんも少なく、1、2件案内をしただけで時間になってしまいました。
15時からの観光協会もまた。お客さんが少なかったです。
しかし事務作業があり、書類のフォッチキス止め作業をしていました。
東電さんの賠償問題についての説明会で使うようで分かり辛い物がつらつら書かれていました。
瀧の湯さんではお昼時に大熊町の方々と一緒に食事を採らせていただいてるのですが、やはりそちらでも「わかりづらい」と耳にしました。
説明会はあってもやはり、簡易的なものであった方がよいものなのかなぁと思いました。
今日の一枚は雨模様です
投稿日： 2011/09/21
#17男子寮改め酒蔵。
ビールに加え日本酒まで加わりました。
男子寮は基本こんな風になるのでしょうか…
本題です。
クレームを受けてしまいました。
インターン生の朱色です。
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:00〜17:40東山観光協会
スケジュールも業務内容も昨日とおんなじです。
ただ連休最終日なのでお客さんは昨日ほどはいませんでした。
はい、クレームの件です。
観光協会さんの方で間違った道案内をしてしまっていたようで、多方に迷惑をかけてしまいました。
観光協会で働くのには予備知識がないと厳しい。
まだまだ東山温泉を理解しきれていないようです。
分からない時は分からないときっぱり諦めて聞くのが一番。
初心に戻って改善していこうと学びました。
成功から正解を学ぶのは難しい
失敗からなら正解に近づける。
そんな気がしました。
引きずらずに失敗をバネに進んでいきたいと思います。
今日が一番「気づき」の深い日でした。
明日は待ちに待ったフィールドワークです。
さざえ堂に興味があるので行けたらいいなぁと思っています。
今日の一枚はお酒です
投稿日： 2011/09/19
#16疲労困憊
バスを使わずに歩くと大体50分かかりました。
朝から汗べとべとです。
インターン生朱色です。
【スケジュール】
8:50〜15:00瀧の湯さん
15:00〜17:40東山観光協会
昨日よりは大分と穏やかな時間割です。…突然予定が変更なんて続いたら身が持たないですもん。
とりあえずかなり東山温泉に詳しくなりました。
観光協会で座っていると色々な方がくるし、
パンフレットの訂正をお願いするのでも東山温泉を端から端まで(東鳳さんから東山グランドホテルまで)あるいて回ったのも大分と地理的に強くなりました。
瀧の湯さんではフロントだけでなく清掃も入らせて頂いていて、来週からは給仕です。１つの旅館でも多角的に見ることができます。
おまけに昨日は急遽原瀧さんで日本でも数少ない川床の体験など…
観光協会での案内が楽になってきました。
明後日にやっとフィールドワークがあります。
何週間ぶりだろう。
今日の気づきは
人間体力が無くても何とかなるもんだ。
ってことですかね。
今日の一枚は東山温泉中にあるものです。
投稿日： 2011/09/18